天气热了，萝卜羊肉汤，低脂又好喝，5样营养汤品( 二 )
【天气热了，萝卜羊肉汤，低脂又好喝，5样营养汤品】做法:1.准备新鲜的羊肉 ， 把它清洗干净 ， 控干表面的水 ， 放入锅中 ， 加入足量的清水 ， 烧开之后倒入料酒 ， 米醋 ， 去除一下腥味 ， 捞出来清洗干净控水备用 。
2.准备一个砂锅 ， 里面放入足量的清水 ， 然后把清洗好的羊肉放进去 ， 把水烧至沸腾 ， 继续煮30分钟 。
3.煮羊肉的过程中把萝卜去掉皮 ， 切成滚刀块 ， 其他的食材也都切小块 ， 30分钟之后把萝卜和配菜全部放入锅里继续煮20分钟 ， 倒入蚝油 ， 生抽 ， 花椒 ， 料酒和炖肉料包 。
4.继续煮20分钟 ， 最后撒上盐 ， 胡椒粉提味 ， 撒上一撮葱花即可出锅装盘 。 五 ， 金针菇豆腐汤 。
食材:西红柿 ， 金针菇 ， 豆腐 ， 盐 ， 生抽 ， 葱 。
做法:1.首先把番茄清洗一下 ， 烫一下之后去掉皮 ， 再切成丁备用 ， 金针菇切成小块 ， 豆腐切成细长条 。
2.在炒锅里面倒入花生油 ， 加热至6成热 ， 放入番茄炒出里面的红汁 ， 再倒入足量的清水 ， 烧至沸腾之后放入豆腐和金针菇一起煮5分钟 。
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