爷爷做了小女孩最爱的食物，还没做完，小女孩就忍不住吃了
爷爷做了小女孩最爱的食物， 还没做完， 小女孩就忍不住吃了， 每个人小时候肯定都有自己最喜欢的， 家里人做的食物， 可能是豪华丰盛的， 也可能是朴素无华的， 但是不管是哪种， 它们都是我们记忆中无可替代的味道 。 可能在你小时候的时候并不觉得有什么， 不过当你在成长的过程中时， 就会越发对这个记忆中的味道印象深刻 。 这不， 小明最近就看到一位爷爷为外孙女做了一道她最喜欢的食物——酥肉 。
爷爷的酥肉做法并没有多么复杂 。 首先需要准备好一块质地好的三线肉， 因为是在农村里， 弄到的猪肉品质都非常不错 。 先放进水里面焯水， 然后捞起来， 把猪肉去皮， 然后切成长条状， 这样就可以了 。
之后给猪肉里面打入2个鸭蛋， 如果没有可以用鸡蛋代替， 不过鸭蛋会更加好， 加入食盐， 花椒粉， 然后把鸭蛋和猪肉搅拌均匀， 都好了之后加入淀粉， 再搅拌一下， 务必搅拌均匀， 为的是下锅炸到时候能有更好的效果 。
接着就是热锅， 倒入适量的食用油， 根据自己准备的肉的数量来决定油的多少 。 然后等油热到差不多的时候， 就可以把准备好的猪肉放入油锅里面油炸， 炸到差不多熟了， 呈现好看的金黄色之后就可以捞起来放在盘子里面， 如果需要的话， 也可以放在滤网上面把油沥干 。
【爷爷做了小女孩最爱的食物，还没做完，小女孩就忍不住吃了】这样一道好吃的酥肉就完成了， 这道菜看起来并没有太多的特点， 可以说是非常朴素的一道食物了， 没有任何的点缀， 只有本身的金色为自身点缀出好看的卖相 。 不过对于小女孩来说都不是事， 这不， 爷爷还没做完所有酥肉呢， 小女孩就迫不及待的拿了一块酥肉吃起来了 。 满脸的幸福， 并不因为什么， 而是因为这份美食是自己喜欢的爷爷为自己制作的， 所以就显得特别好吃， 相信这也会成为她记忆中的味道吧 。
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