这款饼干做法简单,暑假给孩子当零食正合适,不会做那就亏大了!
我们经常会给孩子准备一些零食, 现在已经放暑假了, 还是在家闲着没事的时候也比较喜欢吃零食, 但是外面的零食一般我都不建议给孩子吃, 毕竟孩子现在正在发育, 吃了一些垃圾食品, 会容易影响到他的发育, 我一般都是在家给孩子做各种零食, 做的最多的就是饼干了, 开始的时候其实我也不会, 都是自己一点点慢慢摸索的, 今天给大家介绍一款, 我最开始做的一款饼干, 这款饼干做法简单, 暑假给孩子当零食正合适, 不会做那就亏大了!
这款饼干是最早的时候我做给孩子的辅食, 那时候还是小白的水平呢, 什么都不懂, 就自己在家里摸索做, 没想到做出来效果还不错, 前几天孩子突然问我记不记得小时候给她做的饼干, 她特别想吃, 我才想起这款饼干呢, 今天就把这个制作方法分享给大家, 希望你们的孩子也能喜欢 。
只需要两个鸡蛋, 低筋面粉和白砂糖就可以了, 首先把蛋清和蛋黄分离, 把白砂糖加入到蛋黄里面, 搅拌均匀, 然后在蛋清里面也加入白砂糖, 搅拌到发泡为止, 把蛋黄和蛋清混合在一起, 这个时候搅拌的时候要上下翻拌, 不能转圈搅拌, 不然蛋白的泡泡会消泡的哦 。 这个搅拌法跟做蛋糕的搅拌方法差不多 。
【这款饼干做法简单,暑假给孩子当零食正合适,不会做那就亏大了!】然后在里面加入一些低筋面粉, 继续上下搅拌, 一直到里面是面糊的样子就可以了, 接下来就可以把烤箱预热一下了, 我预热的温度是185度, 把面糊装在裱花袋里面, 在烤盘上摆出你喜欢的形状, 放进烤箱里面烤12分钟左右就可以了, 孩子的零食饼干就做好了, 毕竟孩子的零食也是一笔不小的开销, 这款饼干不会做的话你就亏大了, 超市卖的饼干可都不便宜的哦!
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