怀孕初期的饮食要注意,选择可以促进食欲的饮食,选择容易消化的食物,同时还要以清淡为主,要注意营养丰富 。我们先来了解怀孕三个月食谱 。
怀孕三个月食谱 咖喱牛肉土豆丝
![怀孕第三个月吃什么 怀孕三个月食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/231107/1222323433-0.png)
文章插图
制作方法:
1.将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝 。土豆洗净去皮,切成丝 。
【怀孕第三个月吃什么 怀孕三个月食谱】 2.将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后 , 将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成 。
特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用 。
软烧仔鸡
![怀孕第三个月吃什么 怀孕三个月食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/231107/1222321058-1.png)
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制作方法:
1.仔公鸡2只由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉(肥3瘦7)150克切成丝,生菜叶消毒洗净,葱、姜成片 。
2.水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍 , 挂于通风之处,晒干皮面 。
3.在晾鸡的同时 , 烧热锅,放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度) , 开后倒入容器内晾凉 。
4.用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁 , 挂于烤炉内烤热,刷上香油 。
5.烧菜时 , 在鸡的两大腿间部顺拉一刀,将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上) 。围上生菜叶 , 浇上汁(肉丝不用)即可 。
特点:色泽红亮,质地嫩香 。
怀孕初期饮食原则 怀孕初期吃什么好 一、选择容易消化的食物 。
如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐 。
二、想吃就吃 , 少食多餐 , 基本上可以随心所欲 。
特别是妊娠反应较重的孕妇,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃 。比如睡前和早起时 , 坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量 。
三、选择促进食欲的食物 。
多数早孕女性食欲下降或口味改变 , 无论是酸、辣、咸、淡 , 都要迎合孕妇的喜好,不要忌口太多,目的是让她能获得充足的营养供给 。
四、每天补充叶酸400~600微克 。
胎儿在妈妈子宫内着床,神经管就开始分化发育 , 为避免胎儿神经管畸形 , 准妈妈们在计划妊娠时 , 就要开始补充叶酸,这一点特别重要 。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形 。
五、妊娠剧吐严重,甚至完全不能进食时,需要静脉补充营养 。
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