很多人都没见过,这家面条全都是机器操作的,而且做法简单
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团 , 之后或者压或擀制或抻成片再切或压 , 或者使用搓、拉、捏等手段 , 制成条状(或窄或宽 , 或扁或圆)或小片状 , 最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。 花样繁多 , 品种多样 。 地方特色极其丰富 , 又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等 。 好吃的面条几乎都是温和而筋道的 , 将面食的风味发展到极致 。 相信很多人都爱吃面 , 可是这样的面条 , 想必很多人都没见过 , 因为这家面店里没有一个厨师 , 全都是机器操作的 , 这就是这家店的秘诀 , 而且做出来的面条还是波浪形的 。
大家看着是不是像方便面?其实 , 不是的 , 它是仿人工的面条 , 非常劲道 。 做法简单 , 面条在被机器压出来之后 , 分成一段段的 , 然后落到下面的碗里 , 这个碗再经过一个滚水槽子 , 把这些面条给煮熟 。
【很多人都没见过,这家面条全都是机器操作的,而且做法简单】
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