教你轻松自制酸奶,不要菌粉,只要加点它,口感醇厚又好喝
教你轻松自制酸奶,不要菌粉,只要加点它,口感醇厚又好喝 。 女儿从小就喜欢喝酸奶,以前想喝酸奶只能去超市买,后来我家楼下搬来了一个新疆的美女,为人特别热情,每次从她家门口经过都会客气的打招呼,一来二去就熟悉了,有一天她给我们送了一大瓶酸奶,说是她自己做的,让我们尝尝,女儿一看到酸奶当时就喝了一大半,说特别好喝 。 当时我真的好崇拜她,感觉她太厉害了,连酸奶都会做 。 后来她告诉我,其实做酸奶特别简单,就是纯牛奶加点糖,再加点原味酸奶进去,发酵一下就可以了,没有一点技术含量,在家就能轻松自制酸奶 。
为了女儿能吃我自己做的酸奶,我特意去买了酸奶里,第一次做就非常成功,根本没有想象中这么难 。 从那以后我家酸奶基本都没有买过,隔几天做一次,每次做好先用瓶子装一小瓶起来放冰箱,等下次做的时候加进去,引子就不用买了 。 现在很多人做酸奶都要加发酵菌粉,其实根本不需要,只要加点原味酸奶当引子就可以了,口感醇厚又好喝 。
【教你轻松自制酸奶,不要菌粉,只要加点它,口感醇厚又好喝】【自制酸奶】
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