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灵武长枣的功效与作用

灵武长枣为地理标志保护产品 。灵武长枣为地理标志证明商标 。灵武长枣为农产品地理标志产品 。
【灵武长枣的功效与作用】灵武长枣 ， 宁夏回族自治区灵武市特有品种 ， 栽培历史悠久 ， 品种优良 ， 所产鲜食果味鲜美 ， 质地酥脆 ， 汁液多 ， 果肉白绿色 ， 可食率和营养价值高 。
灵武长枣又名“马牙枣” ， 本地优良品种 ， 树势强壮 ， 树姿直立 ， 发枝力强 ， 易萌发枣头 。果实中大 ， 长椭圆形 。平均单果重18.1g ， 最大单果重26．8g ， 果梗长 。梗洼深广 ， 果肩平整 。果皮紫红色 ， 果点红褐色 ， 不太明显 。果皮薄 ， 肉绿白色 ， 质致密酥脆、汁液多、酸甜适口、品质极上 。鲜枣含糖量30％ ， 含酸0．25％ ， 可食率95.5％ ， 制干率37．2％ 。该品种抗寒性强 ， 耐盐碱 ， 喜水肥 ， 遇雨轻微裂果 。是鲜食、加工兼用优良品种 。最适生食 ， 加工酒枣别有风味 ， 是宁夏引黄灌区重点推广品种 。( 灵武)
2006年 ， 灵武市被国家林业局批准为“中国灵武长枣之乡” ， 灵武长枣被国家质量监督检验检疫总局批准为“地理标志保护产品”；2007年 ， 灵武市当选为中国枣主产区协作组首届轮值主席单位 。先后在上海、深圳等地成功举办了第二、三届灵武长枣节 。2008年“灵丹”牌灵武长枣被国家农业部评为“中国名牌农产品” 。“灵丹牌”、“灵武红”等7个产品品牌通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证 ， 获国家绿色食品发展中心A级认证 。“灵丹”牌灵武长枣分别于2003年、2004年荣获中国北京沙产业博览会名优产品奖和中国上海林博会银奖 ， 2万亩灵武长枣绿色食品生产基地得到了产地认证；建立了“万亩灵武长枣全国标准化示范园区”、“宁夏灵武长枣现代农业示范园区”和“灵武长枣有机食品生产示范点” 。
灵武长枣的功效与作用
灵武长枣是经多年自然筛选具有地方特色的优良鲜食珍品 ， 已有500年的栽培历史 。
灵武长枣果实色艳 ， 肉厚、质脆 ， 酸甜适口 ， 富含各种矿物质和维生素 ， 尤其维C含量最高 ， 是中华猕猴桃的10倍以上 ， 被誉为“百果之王” 。
灵武长枣在医学上也有广泛的医疗功效 ， 能润心肺、止咳、补五脏、对高血压、动脉硬化等病有良好疗效 ， 常食长枣 ， 能强身健体 ， 美容养颜 。
灵武长枣含可溶性固形物≥25.0％ ， 糖≥23.0％ ， 酸≥0.40％ ， 蛋白质2.5％ ， 脂肪0.3％ ， 锌1.4mg/kg ， 铁2.87mg/kg ， 富含维生素C、A、B、P等 ， 维生素C含量极为丰富 ， 每100克鲜枣中含量大于345毫克 。

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