一碗简单好吃的鸡蛋炸酱面,家常味道,酱香浓郁,鸡蛋入味,吃腻了肉炸酱可以尝试一下这款鸡蛋炸酱面,好吃到停不下来 。
【一碗简单好吃的鸡蛋炸酱面,家常味道,酱香浓郁,鸡蛋入味】
鸡蛋的营养价值高,取材容易;豆瓣酱也能在南北方的超市里或者网上商城轻松买到 。 现在大多数的豆瓣酱都是稀的,无需像干酱那样化开才能用,就把它当成酱油那么使用,即使你是头一次做鸡蛋酱,也能一准成功 。
豆瓣酱自带咸味,所以别再放盐了 。 想要酱汁浓香,面条得到酱汁的充分浸润,也无需放水拌匀 。
【酱香浓郁的鸡蛋炸酱面】
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