美食知识|咖喱饭怎么做,正宗咖喱猪肉饭的做法( 三 )


6、加盐调味, 大火烧沸 。
7、转文火, 继续熬30分钟, 直到汤汁变浓稠, 鸡肉和土豆都酥烂 。 浓郁的咖喱浇到热米饭上, 真是丰富十足的美味 。
结语:以上就是为大家介绍的咖喱饭的家常做法 。 咖喱的味道是很重的, 所以跟味道淡淡的米饭是完美的搭配, 咖喱饭是很有特色的料理, 文章中介绍的做法都很简单, 感兴趣的朋友可不要错过了 。

咖喱饭咋做 咖喱饭做饭方法:
1、准备一块新鲜的牛肉;
2、切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁;
3、把牛肉用水焯一下, 倒上腌料;
4、再倒点水;
5、水不要倒太多, 按包装袋上的比例来, 最好有时间进行一次摔打工艺, 十分钟;
6、再将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的, 混合均匀,静腌半个小时, 然后放一保鲜袋里, 装好, 放冰箱里, 第二天中午就可以用了;
7、准备些胡萝卜, 洋葱, 土豆等食材;
8、都给它们切成小丁;
9、牛肉, 土豆, 胡萝卜先下锅炒, 在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香, 放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后;
10、然后加水, 水没过原料就可以;
11、汁收干净就可以, 水要是放多了就来点淀粉收汁 加入蔬菜丁和适量的水, 小火焖炖35分钟;
12、土豆变软沙化, 汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用 。
咖喱饭是一种美食, 主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等, 辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等, 口味属于咖喱味 。 咖喱饭常常被用来做主食 。 "咖喱”一词来源于坦米尔语, 是“许多的香料加在一起煮”的意思, 据说咖喱的故乡在印度 。

咖喱饭怎样做才好吃呢? 家里饭最好的办法就是将菠萝和咖喱放在一起, 然后搅拌均匀之后, 放在面上面进行制作就

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