美食知识|怎么做棉花糖,在家自制棉花糖( 二 )



角磨机作为咱们家用棉花糖机的关键配件, 需要在制作过程中保持平稳, 否则棉花糖絮会四处飘飞, 把你家变成盘丝洞 。

因此咱们把角磨机的开关保持在“ON”的状态, 直接用插拔插头来控制就行, 不需要碰机身的开关键 。

这位读者, 你这么漂亮, 是不是中暑啦?(笑容开始缺德)

其实我烧刀霍霍是想要砍塑料储物箱 。 在储物箱上割一个洞, 好让改造后的角磨机伸进去 。

打孔, 用铁丝把角磨机固定在储物箱底部 。

整体是这个样子!

棉花糖机完工, 可以开始熬糖浆了!

一般街上现做现卖的棉花糖是加砂糖, 但咱们的机器比较简陋, 加颗粒状的砂糖会在角磨机的高速旋转攻势下, 跟沙尘暴似的乱飞, 还是倒糖浆比较稳妥 。

插上插头, 小心翼翼倒糖浆下去, 嗯, 除了有点场面失控以外, 整个感觉还是对的 。

还是加上盖子吧, 毕竟打扫房间这种事我一辈子都不愿意做的 。

拿个小棍儿裹一裹糖丝儿就是成品啦!棉花糖的核心特征是到位了, 味道也很正宗(就是白糖味儿), 但隔壁小孩看了之后连连说谢谢姐姐, 我不馋 。

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