因为我能吃辣, 所以比较喜欢川菜, 对待川菜的态度, 要比对待其他菜系或者小吃好太多了!
其中最爱吃的一道菜, 就是蒜泥白肉了 。 蒜泥白肉算的上是川菜中的一绝!
对于蒜泥白肉最初的记忆, 要回到我的学生时代了 。
记得那时和同学们聚会, 最喜欢去“川菜一条街“, 蒜泥白肉是必点菜, 价格便宜量又足!
今天小编教你在家做蒜泥白肉, 保证好吃的让你停不下来!
带皮五花肉切成条状, 放入锅中加水盐少许, 煮半小时!
【教你在家做蒜泥白肉,好吃的让你停不下来!】然后把五花肉捞出来, 放在案板上, 切成薄片 。
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