绿豆汤煮多久 ， 清热解毒效果最好？制作绿豆汤大概需要二三十分钟的时间就可以搞定 。 转眼最后到了夏季 ， 炎热的天气总会让人们感到口干舌燥 ， 浑身无力的一点都不想要动弹 ， 在这个时候熬一锅绿豆汤 ， 来一碗绝对能清热解暑 ， 比喝冰镇水都能让人浑身感到凉爽舒适 。 如果大家喜欢动手的话可以自己试一试 ， 绝对好喝而且还有助于减肥哟 。
一、绿豆汤制作
熬制绿豆汤的过程非常简单易学 ， 即使没有什么做饭经验的人都可以轻易完成 ， 三样食材就可以搞定 ， 只需要备好200克的绿豆 ， 鲜百合半个 ， 还有适量的冰糖就可以了 。 首先将绿豆清洗干净 ， 然后再沥干绿豆上的水分 。 然后洗干净的绿豆倒入锅中 ， 加入少量开水 ， 开大火将锅中的水烧干 。 等水烧干以后 ， 再倒入锅中两升烧开的沸水 ， 用勺子搅拌一下至绿豆均匀散开 ， 再开大火将水煮沸 ， 等水沸腾的时候再转小火 ， 这个时候就可以将冰糖和鲜百合倒入锅中 ， 然后再搅拌一下 ， 盖上锅盖焖煮20分钟就可以出锅了 。
二、绿豆汤的作用
夏天的时候 ， 很多人家里都会熬制绿豆汤 ， 这是因为绿豆汤不仅能够清除暑气 ， 而且能够补充身体所需的水分 ， 还可以及时补充人们因为流汗而从身体中消失的盐分 ， 对保持身体内的水液电解质平衡有重大的作用 。 绿豆汤非常适合夏天在高温环境中工作的人饮用 。
不过需要注意的是 ， 虽然绿豆汤能够防暑降温的不错饮品 ， 里面又含有丰富的营养物质 ， 但是绿豆汤属于寒性食物 ， 不宜大量饮用 ， 否则可能会出现腹泻等症状 ， 所以喝绿豆汤还是要适量 ， 尤其是正处在孕期的孕妇 ， 更要注意不要饮用太多 。
绿豆水怎么煮才能解毒去火？绿豆洗干净 ， 用开水泡半小时后 ， 放入锅中大火煮沸 ， 煮个10分钟左右即可 。 注意想要绿豆汤去火的话 ， 一定不要久煮 。 这样熬出来的汤 ， 颜色碧绿 ， 比较清澈 ， 降火最佳 。 因为绿豆的清热之效在其皮 ， 所以不要把绿豆皮都煮烂 。 另外 ， 喝绿豆汤降火解暑的 ， 喝的时候也没必要把豆子一起吃进去 ， 将汤倒出饮用即可 ， 剩下的绿豆还可以用来继续熬煮绿豆粥 。
绿豆汤煮的时间要依据你想从绿豆汤中获得什么功效和需求而定 。 想要清热消暑 ， 煮的时间就短一些 。 而若想解毒 ， 煮的时间就稍长一点 ， 因为绿豆消暑功效在于绿豆皮 ， 清热解毒功效则在肉 ， 这种将绿豆彻底煮烂的绿豆汤最解毒 。 所以 ， 不同功效煮的时间要求不同 。
绿豆汤怎么煮最解毒绿豆汤清热解毒 ， 夏天喝最好了还消暑呢！因为绿豆是凉性的吧 ， 我觉得最好的做法就是直接绿豆加水煮汤等好了以后再加点白糖喝就好了
绿豆汤怎么煮最降火 煮多久最好1、绿豆汤口感的关键在于时间和水量 。
先煮沸水（绿豆与水的比例可以稍微大于1/10） ， 然后放入绿豆 ， 继续小火煮8-10分钟后倒出绿豆汤 。 此时 ， 汤的颜色为碧绿色 ， 溶出的物质主要是豆皮中的活性成分 ， 清热作用比较强 。 将绿豆水盛出来后 ， 还可以再往锅里加点水 ， 煮30分钟左右就可以变成绿豆沙或加大米煮成绿豆粥 。 如果素来脾胃虚寒 ， 容易腹泻、痛经的人 ， 最好少喝这样的绿豆水 。
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