夏季多吃苦菜可清暑除烦
夏季暑盛湿重 , 既伤肾气又困脾胃 , 体内充满了湿热的感觉 , 多吃苦味食物可帮你安度夏日 。
【夏季喝碳酸饮料的好处 夏季多吃苦菜可清暑除烦】 芹菜有一定的镇静和护血管的作用 , 还可保护骨骼健康 。 但芹菜性凉质滑 , 脾胃虚寒者要少吃 。
苦菊又名苦菜 , 主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分 。 中医认为 , 苦菜具有抗菌、解热、消炎、明目等作用 。
苦瓜有清暑除烦的功效 。 明代著名医药学家李时珍就夸它能“清心明目、益气解热” 。 苦瓜独特的苦味成分可以起到解热作用 , 特别适合夏季食用 。 如果觉得苦味太重 , 可以将苦瓜切成片 , 放到盐水里浸过后挤干水再烹饪 。
夏季喝碳酸饮料的好处
炎炎夏日 , 来一杯冰镇的碳酸饮料 , 然后再伸长脖子打嗝 , 既解渴叉驱热 , 好惬意!碳酸饮料一般是由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳及其他原辅料组成 , 含有二氧化碳 , 可助消化 , 并促进体内热气排出 , 产生清凉爽快的感觉 , 主要起清凉解暑作用 。 但是不同产品有不同的特点 , 有的确有补充维生素、电解质等作用 。
汽水
汽水不含维生素 , 也不含矿物质 , 其主要成分为糖、苏打、色素、香料及碳酸水等 , 除含热量高外 , 几乎没有什么营养成分 。 汽水进入胃后 , 会发生化学反应 , 产生二氧化碳 , 二氧化碳的排除能带走人体内的热量 , 有凉爽舒适的感觉 , 因此 , 汽水是盛夏冷饮中的佳品 。
在炎热的夏季 , 汽水虽有清凉的作用 , 但是不宜大量饮用 , 因为汽水中含有的苏打是碱性物质 , 能降低胃酸的酸度 , 使胃酸的消化功能减退 , 同时 , 也相应的降低了杀菌的能力 。 如果大量的饮用 , 会导致消化不良 , 甚至会诱发胃肠炎、痢疾等疾病 。
可乐
可乐是一种清凉提神的夏季饮料 , 主要含有2.40/0~ 2.6%的咖啡因和可乐宁等生物碱成分 , 它不但能提高神经系统的兴奋性 , 缓解疲劳 , 而且能通过二氧化碳带走体内的热量 , 起到降温的作用 , 让人喝起来非常爽口 。 可乐饮料虽好 , 但不宜大量饮用 , 因为它的咖啡因含量较高 , 多饮会造成失眠 , 尤其是患有心脏病的人 , 在夏季饮用时更应引起注意 。
另外 , 可乐喝得太多易引起腹胀 , 影响食欲 , 造成肠胃功能紊乱 。 而且可乐中含有的磷酸会影响钙的吸收 , 引起钙、磷比例失调 , 导致骨骼发育缓慢、骨质疏松 。 对正在长身体的青少年来说 , 夏季切忌大量饮用可乐 。
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