中医认为， 脾主湿， 湿为夏季的主气， 加之夏季气候炎热， 出汗增多， 消化液分泌减少， 消化功能减退， 会出现食欲不振， 胃纳呆滞， 四肢无力现象 。 故夏季养生食补重在健脾利湿， 开胃消食 。
夏季中医养生重在清热利湿健脾胃
中医认为， 脾主湿， 湿为夏季的主气， 加之夏季气候炎热， 出汗增多， 消化液分泌减少， 消化功能减退， 会出现食欲不振， 胃纳呆滞， 四肢无力现象 。 故夏季食补重在健脾利湿， 开胃消食 。
对于夏季脾虚的人来说， 应选食有健补脾胃、化除湿邪、性质平和、补而不腻的补益食品 。 如赤豆、薏米仁等， 将其煮烂， 加糖服食， 能够有效缓解湿遏热伏的表现， 令人神清气爽， 是良好的滋补食品 。 也可常饮冬瓜汤、百合汤、红枣汤、绿豆汤等， 以解暑止渴、生津凉血 。
暑气人心， 易使心火上炙， 使人烦躁不安、焦急好怒， 而情绪波动恰是夏日养生之大忌， 所以夏季养生注重心神调养 。
夏季养生注重心神调养
夏季食补要重视心神调养 。 中医认为， 夏日主火内应于心， 心藏神， 主神态 。
暑气人心， 易使心火上炙， 使人烦躁不安、焦急好怒， 而情绪波动恰是夏日养生之大忌 。 所以， 在酷暑难熬之际， 宜将心情平静下来， 防焦戒躁， 始终保持“遇事不怒”的气度， 正如《摄生消息论》中叙述的那样：“夏季更宜调息净心， 常如冰雪在心， 炎热亦于吾心少减， 不可以热为热， 更生热矣 。 ”
【夏季养生注重心神调养 夏季中医养生重在清热利湿健脾胃】 因此， 夏季食补应注意对心脏的保护 。 饮食上少吃高脂厚味及辛辣上火之物， 以具有清热、防暑、敛汗、补液的食物为主 。 如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等， 都具有养心安神、益气抗衰、补虚强心的功效 。 是夏季食补养心的佳品 。
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