玉米煮多久？一般来说，普通甜玉米和新鲜玉米可以在煮沸后10至15分钟内煮熟 。 如果是糯玉米，旧玉米，糯玉米，黑玉米等，则再添加5至10分钟 。
【美食知识|玉米煮多久合适，玉米做汤煮多久】以下是煮粘玉米的方法：
主料：玉米8个
辅料：水适量
步骤：
1、准备粘玉米 。
2、剥去玉米最外层的厚皮，剩下最内层2个薄皮 。
3、将老叶子从根处掰断 。
4、剥掉外皮的玉米 。
5、用剪刀剪掉前胡须 。
6、将所有玉米按此方法处理好 。
7、将玉米一一放入高压锅中 。
8、加水，最好能没过玉米 。
9、盖好压力锅，烹饪后，等待直到自动排气完成，然后打开盖子 。
10、煮好的玉米最好立即沥干 。 不要将玉米长时间浸泡在沸水中，否则玉米的味道会变差 。
11、把外皮扒到，须子择干净，就可以享用啦 。
煮玉米要煮多久时间才能熟？！1、水果玉米的话通常水沸腾后，煮10至15分钟就足够了 。
2、如果是白色糯玉米的话，通常水沸后要煮20分钟以上 。
3、黄玉米是比较难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时 。
扩展资料：
玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒均匀程度和硬实率等指标组成 。 玉米籽粒颜色包括种皮、糊粉层（富含蛋白质，也被称为蛋白质层）以及胚乳三部分 。 在大多数情况下，玉米成熟籽粒胚乳的颜色是黄色或白色，种皮和糊粉层没有颜色，呈透明状 。
根据玉米籽粒的颜色不同，玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种 。 根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途，玉米分为普通玉米（硬粒型、中间型、马齿型、硬偏马型、马偏硬型）和特种玉米（高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米）两种 。
参考资料来源：
玉米煮多久会熟？如果是用平常的大锅煮，煮一个半小时到二个小时即可煮熟 。 但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，一般半个小时就可以关火了 。 而甜玉米和黏玉米的时间不同，黏玉米要多煮5分钟左右 。
而且在煮玉米时，玉米外面的叶子和须，如果没有去掉的话，需要煮更长时间 。 但是这样包叶子煮出来的玉米会更有清香的味道，也能够保存住更多水分 。 另外，在煮之前可以在玉米上裹上一层盐水，这样可以更好的保存玉米的味道和水分 。 盐水以一比二十五的比例调制而成 。
扩展资料：煮玉米好不好吃，首先我们一定要选择新鲜的玉米，最好是选择刚从田地里采收下来的玉米，只有鲜嫩的玉米，下锅煮出来的口感与味道，才会吃着香甜 。
煮玉米时，还要记住一点，玉米的叶子不要全部剥干净，一定要留下2到3层玉米叶，这样煮好的玉米，味道才会香 。 很多人在煮玉米时都是将玉米叶全部剥去，这样煮出来的玉米，不仅口感不鲜嫩，而且吃起来味道也不香 。
玉米煮多久熟玉米是一种营养价值比较高的粗粮，大家在平常的时候其实可以适当的吃一些玉米，适当吃一些玉米还是很不错的，适当的吃一些玉米可以让身体更加健康，可以帮助补充营养，但是玉米怎么煮才香甜呢？可能很多人发现一个问题，那就是自己在家里面煮出来的玉米不够香甜，但是在外面买煮好的玉米味道就会特别好吃，有一股特别香的味道，咬一口甜甜的，让人觉得特别美味，为什么自己在家里面就没有办法做出香甜的玉米呢？其实这都是因为大家没有掌握到煮玉米的诀窍，在煮玉米的时候也是有一些诀窍的，别以为只是简单的煮玉米就没有任何诀窍了，下面就来给大家介绍一下煮玉米的两个诀窍 。
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