玉米大概要煮多久才熟?冷水煮玉米需要煮20分钟 , 具体做法如下:
准备材料:玉米650克、水1500毫升
第一步、首先将玉米清洗干净 , 如下所示:
第二步、锅加水放入玉米 , 如下图所示:
第三步、盖上盖子煮上20分钟 , 如下图所示:
第四步、在10分钟的时候开盖翻动一下 , 如下图所示:
第五步、最后时间到后取出即可食用 , 如下图所示:
玉米煮多长时间能熟一般来说 , 普通的甜玉米和新鲜的玉米 , 煮开锅之后10到15分钟就能煮熟 。 如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米 , 黑玉米等需要再加5到十分钟 。
以下是煮粘玉米的方法:
主料:玉米8个 辅料:水适量
步骤:
1、准备粘玉米 。
2、将玉米最外侧的厚皮剥掉 , 留最内层的2层薄皮 。
3、将老叶子从根处掰断 。
4、剥掉外皮的玉米 。
5、用剪刀将前面的须子剪掉 。
6、将所有玉米按此方法处理好 。
7、把玉米挨个摆入高压锅中 。
8、加水 , 最好能没过玉米 。
9、将高压锅盖上 , 煮好后 , 待自动排气完毕 , 再打开锅盖 。
【美食知识|生玉米煮多久能熟,生玉米打成汁多久能煮熟】
10、煮好的玉米最好马上夹出沥干水分 , 不要长时间浸泡在煮玉米的水中 , 否则玉米的味道就不浓郁了 。
11、把外皮扒到 , 须子择干净 , 就可以享用啦 。
玉米煮多少时间能熟一般来说 , 普通甜玉米和新鲜玉米可以在煮沸后10至15分钟内煮熟 。 如果是糯玉米 , 旧玉米 , 糯玉米 , 黑玉米等 , 则再添加5至10分钟 。
以下是煮粘玉米的方法:
主料:玉米8个
辅料:水适量
步骤:
1、准备粘玉米 。
2、剥去玉米最外层的厚皮 , 剩下最内层2个薄皮 。
3、将老叶子从根处掰断 。
4、剥掉外皮的玉米 。
5、用剪刀剪掉前胡须 。
6、将所有玉米按此方法处理好 。
7、将玉米一一放入高压锅中 。
8、加水 , 最好能没过玉米 。
9、盖好压力锅 , 烹饪后 , 等待直到自动排气完成 , 然后打开盖子 。
10、煮好的玉米最好立即沥干 。 不要将玉米长时间浸泡在沸水中 , 否则玉米的味道会变差 。
11、把外皮扒到 , 须子择干净 , 就可以享用啦 。
请问:玉米通常需要煮多长时间?谢谢水沸后八分钟 。
煮玉米最好先浸泡20—30分钟 , 再开大火煮熟 。 这样能有效保留玉米本身的维生素 , 吃起来清香、有嚼劲 。
水开后 , 甜玉米(明黄色的)和老玉米需要再煮8分钟 , 黏玉米(白色的)煮得久一些 , 至少10分钟 , 不用过分强调煮开花 。
煮熟后 , 需要把玉米夹出来 , 放入漏网里沥干水分 。 长时间浸泡在水里 , 玉米的味道会转淡 , 口感也会下降 。
扩展资料:
玉米所含维生素是稻米、小麦的5~10倍 , 含有大量的营养保健物质 。 玉米中所含长寿因子谷胱甘肽 , 在硒的参与下 , 生成谷胱甘肽氧化酶 , 具有恢复青春、延缓衰老的功能 。
玉米中所含的胡萝卜素 , 被人体吸收后能转化为维生素A , 也具有防癌作用 。 玉米中所含较多的植物纤维素 , 有润肠通便之功 , 能加速致癌物质和其他毒物的排出 , 从而减少结肠癌发生的可能性 。
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸 , 尤其是亚油酸的含量高达60%以上 , 它和玉米胚芽中的维生素E协同作用 , 可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 。
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