桂圆：
桂圆亦称龙眼 ， 性温味甘 ， 益心脾 ， 补气血；具有良好有滋养补益作用 ， 不仅益气补血 ， 还能美容养颜 。
葡萄：葡萄味甘微酸、性平 ， 具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效 。 把葡萄制成葡萄干后 ， 糖和铁的含量会相对高 ， 是血虚女性的滋补佳品 。
2、红黑类食物
红黑色的食物含有丰富的铁质、蛋白质和氨基酸 ， 多有补血的功效 。 黑色的食物入肾 ， 有助于肾藏精纳气 。 肾藏精 ， 精生髓 ， 髓化血 ， 因此 ， 血的根本也在于肾 。 至于红色食物补血 ， 理论则源于“以形补形 ， 以色补色” 。
红米：
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质 ， 可补充消耗的体力及维持身体正常体温 。 它富含众多的营养素 ， 其中以铁质最为丰富 ， 故有补气养血及预防贫血的功效 。 而其内含丰富的磷 ， 维生素A、B群能改善营养不良 ， 又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状 。
黑豆：
味甘、性平、无毒 。 有血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效 。 黑豆对年轻女性来说 ， 还有美容养颜的功效 。 黑豆含有丰富的维生素 ， 其中E族和B族维生素含量最高 ， 维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知 ， 维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质 。
黑木耳：黑木耳中铁的含量极为丰富 ， 为猪肝的7倍多 ， 常吃木耳能养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发 。
红豆：红豆含有的丰富铁质能让人气色红润 ， 女性多吃红豆 ， 有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果 。 红豆皮中含有丰富的膳食纤维 ， 进食红豆时不要去皮 ， 可获得较多的膳食纤维 ， 进而起到润肠通便的作用 。
花生：中医理论认为 ， “脾统血” ， 气虚的人就容易出血 ， 花生红衣正是因为能够补脾胃之气 ， 所以能达到养血止血的作用 ， 这在中医上讲叫“补气止血” 。
花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物 ， 可以增强大脑的记忆功能 ， 激活细胞 ， 有效地延缓人体过早衰老 ， 具有抗老化作用 。
3、深色蔬果类深色类的蔬果含有丰富的铁质和胡萝卜素 ， 胡萝卜素可促进血红素增加 ， 提高血液浓度及血液质量 。 此外 ， 这类蔬果含的微量元素同样是补血必不可缺的原料 。
胡萝卜：胡萝卜含有维生素B、C ， 且含有一种特别的营养素———胡萝卜素 。 胡萝卜素对补血极有益 ， 所以用胡萝卜煮汤 ， 是很好的补血汤饮 。 同样 ， 胡萝卜中的含铁也十分丰富 。
南瓜：南瓜中还含有“钴”和“锌” ， “钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一；锌则直接影响成熟红细胞的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素 。
西红柿：果色火红 ， 含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 。 酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收 。 因此 ， 把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源 ， 可有效补血 。
菠菜：这是最常见的蔬菜 ， 也是有名的补血食物 。 菠菜内含有丰富的铁质、胡萝卜素和叶酸 ， 每100g菠菜的叶酸含量高达50mg ， 名列蔬菜之首 。
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