美食知识|哪些菜适合放十三香，炒什么菜不能放十三香

炒菜什么时候放十三香最好？1、十三香小龙虾
由小龙虾和一种特殊的的配料十三香（数十种中草药混合），并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥。
2、十三香牛肉
牛腩100g ，土豆150g ，桂皮2小片，姜2薄片，十三香1平铁匙，生抽2铁匙，盐适量，糖（可用蜂蜜代替）适量，花雕酒1平铁匙，麻油10滴，淀粉适量。
3、土豆馅素饺子
土豆200G ，胡萝卜50G ，香菇3-4朵，大葱一根，饺子皮适量，十三香适量。
4、双煎土豆丝
土豆（大小适中）2只，火腿（可有可无）1根，盐适量，鸡精适量，十三香适量，葱丝适量。
5、烤鸡腿土豆
【美食知识|哪些菜适合放十三香，炒什么菜不能放十三香】鸡边腿一个，土豆一个，蒜瓣三个，葱一根，姜几片，十三香适量，花椒粉适量，盐一汤匙，老抽一汤匙，辣椒油适量，鸡精适量。
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十三香可以用来做什么菜家常十三香卤鸡
喜欢吃鸡肉的可以试试，很简单又下饭。口味重的可以配料和调味多加点，喜欢清淡的就少放点。爱吃辣的可以放点小米椒。
用料
鸡 1只
生姜少量
酱油 3勺
料酒 2勺
盐适量
八角 2个
桂皮 1小块
香叶 3片
十三香粉适量
花椒少量
食用油少量
家常十三香卤鸡的做法