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美食知识|电饭煲煮饭要多久，电饭煲煮到一半不小心取消了

小知识


美的电饭煲煮饭要多长时间？这和米与水的多少， 水的温度都有关 。 水多米多， 用的时间就多， 水温低， 用的时间也多 。 反过来水少米少水温高用的时间就短 。 至于什么时间熟， 还要看你喜欢什么样的口感 。 一般从开锅时开始计算二十多分钟就可以了 。
扩展资料：电饭煲煮饭的方法：
1、食材选用量：许多人都不知道如果煮米饭要用多少米， 其实2个人的饭量只需要半碗米就可以了， 如果是四个人则需要1小碗米 。 我们将米放在水中过滤2——3遍， 然后倒进电饭锅内 。
2、水量选择：水和米需要3：1的量度来选择， 在煮米饭的过程中， 米会随着煮沸的过程膨胀， 因此水要多倒入， 米要少倒入 。 把水倒入电饭锅之内， 水的高度要高于米10厘米即可 。 如果是蒸米饭， 则需要高于米2厘米， 因此一定要注意蒸煮的不同之处 。
3、煮饭前注意：将电饭锅周围的水渍擦干净(使用干净的干抹布)， 然后将电饭锅的内胆放进锅内， 将盖子盖住， 最后插上电源， 按下“煮饭” 。
4、煮饭的时间：这个时候， 电饭锅上的指示灯就亮了 。 温馨提醒， 如果您煮的是米稀饭则需要使用30分钟， 如果煮的是红豆、绿豆这种质地较硬的粥类， 则需要40分钟 。 温馨提醒， 如果要煮粥， 最好将红豆提前两个小时在温水中浸泡 。
【美食知识|电饭煲煮饭要多久，电饭煲煮到一半不小心取消了】5、煮熟后提醒：当米稀饭煮熟之后， 电饭锅就会自动进入“保温状态”， 我们只需要等10分钟， 将电源拔掉， 就可以饮用啦 。
参考资料：

电饭煲快煮饭需要多久？电饭煲快煮米饭需要20来分钟左右 。
原料：大米250克 。
辅料：清水 。
制作步骤：
1、洗大米
首先把大米放到碗里， 然后倒入清水淘米两遍， 注意不需要用手一直掏， 水冲进去掏几下倒掉， 在加入清水冲一下倒掉即可， 第二遍可以不用再掏了， 如果掏太多次的话会把米的营养素给洗掉了；
2、泡大米
拿出电饭煲洗干净， 然后把掏洗好的米到进去， 加入适量的清水， 一般大米与清水的比例为1:1.5， 多煮几次就有经验了， 个人喜好软硬都可以调整水的比例；
3、煮米饭
注意这个时候并不是马上就插电源开始煮米饭了， 此时我们先把米放在水里浸泡半个到一个小时， 因为浸泡后煮出来的米饭口感更香软， 然后在盖上盖子插电煮饭， 一般电饭煲都有选择煮饭的模式， 根据不同品牌自己看下说明书就OK了；
4、米饭
一般电饭煲煮好饭后自动会转到保温模式， 20来分钟就煮好了， 煮好之后不要着急打开， 在焖一会， 等水份收干下， 这样口感会更好；
5、煮好的米饭一粒一粒白白的晶莹剔透， 色香味俱全 。
煮饭一般有快中慢三种模式， 命名各不同， 最快要30分钟（有命名“超快煮”“快煮”）， 普通在45分钟， 最慢要60分钟， 口感是反过来， 快的没慢的好 。
煮粥时间一般是最快1小时， 最慢4小时， 部分煮粥时间在1到4小时之间可调整 。 煮粥的口感并不是时间越长越好， 智能电饭煲煮粥时间比煤气灶煮粥时间长， 但却没有煤气灶好吃， 原因是电饭煲煮粥是轻微沸腾或不沸腾， 不符合生活经验“煮粥没有巧， 三十六下搅”， 在糊化过程中需要更长时间， 需要电饭煲模拟煤气灶煮粥极致要求， 看下经验智能电饭煲煮粥只需30分香浓白粥 。
电饭煲煮饭一般要几分钟你好
电磁炉蒸米饭 经常在外,吃饭是个问题.灶具选择电磁炉,使用简捷.很多人都知道即使是大功率的能「爆炒」,也无法直接做米饭.再置一个电饭煲,又多了一件东西,在家没关系,在外能少一样是一样.我试了几次,只有蒸的办法可用电磁炉做米饭.以1800w的为例,说明如下: 准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售)如果你有不锈钢蒸锅自不必说.再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢的就行,陶砂瓷的最佳.和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小4公分,以便往外拿. 米,水的用量就不用我说了吧,直接用热水即可,凉水要再多煮几分钟(都是废话),是否泡上一段时间就我的经验,郊用不大.然后就是蒸.用大功率5分钟,档位可以根据情况调低,再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了,利用空闲时间去备菜吧.米饭根本不会糊,口感只和大米的质量相关.

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