玉米煮多长时间能熟玉米是一种营养价值比较高的粗粮 ， 大家在平常的时候其实可以适当的吃一些玉米 ， 适当吃一些玉米还是很不错的 ， 适当的吃一些玉米可以让身体更加健康 ， 可以帮助补充营养 ， 但是玉米怎么煮才香甜呢？可能很多人发现一个问题 ， 那就是自己在家里面煮出来的玉米不够香甜 ， 但是在外面买煮好的玉米味道就会特别好吃 ， 有一股特别香的味道 ， 咬一口甜甜的 ， 让人觉得特别美味 ， 为什么自己在家里面就没有办法做出香甜的玉米呢？其实这都是因为大家没有掌握到煮玉米的诀窍 ， 在煮玉米的时候也是有一些诀窍的 ， 别以为只是简单的煮玉米就没有任何诀窍了 ， 下面就来给大家介绍一下煮玉米的两个诀窍 。
这应该是玉米最为简单的吃法 ， 吃起来会携带有玉米自然的香甜 ， 口感是比较软糯了 ， 我个人是相当的喜欢吃 ， 不过很多人都说 ， 自己煮的玉米就是没外卖买的好吃 ，
首先想要煮出好吃的玉米 ， 原料肯定是不能差的 ， 食材都不够好 ， 那么烹饪做得再好也没用 ， 玉米尽可能选择新鲜的 ， 然后注意这一点 ， 玉米叶子不要全部都剥掉 ， 最里面留上几片嫩叶 ， 一起去进行烧煮 ， 这样成品吃着就会更嫩更香 。
然后煮的时候 ， 锅里要记得添加凉水 ， 这样煮的时间会稍微长一点 ， 但是口感会有所提升 ， 吃起来绝对是更棒更香！很多人都喜欢直接使用开水去煮 ， 这样的确是让玉米熟的很快 ， 但是吃起来却显得有点老 ， 没有那种糯糯的感觉 。
煮玉米的时候 ， 咱可以往锅里面是稍微的加点食盐 ， 大概加个一勺左右就好了 ， 另外有条件的还可以放上一勺小苏打 ， 前者是锁住玉米自身水分 ， 后者是锁住它的营养 ， 这也是很实用的小技巧 ， 以后可得记牢 。
玉米煮多久会熟？如果是用平常的大锅煮 ， 煮一个半小时到二个小时即可煮熟 。 但是若用高压锅煮的话 ， 那时间就会大大缩短 ， 一般半个小时就可以关火了 。 而甜玉米和黏玉米的时间不同 ， 黏玉米要多煮5分钟左右 。
而且在煮玉米时 ， 玉米外面的叶子和须 ， 如果没有去掉的话 ， 需要煮更长时间 。 但是这样包叶子煮出来的玉米会更有清香的味道 ， 也能够保存住更多水分 。 另外 ， 在煮之前可以在玉米上裹上一层盐水 ， 这样可以更好的保存玉米的味道和水分 。 盐水以一比二十五的比例调制而成 。
扩展资料：煮玉米好不好吃 ， 首先我们一定要选择新鲜的玉米 ， 最好是选择刚从田地里采收下来的玉米 ， 只有鲜嫩的玉米 ， 下锅煮出来的口感与味道 ， 才会吃着香甜 。
煮玉米时 ， 还要记住一点 ， 玉米的叶子不要全部剥干净 ， 一定要留下2到3层玉米叶 ， 这样煮好的玉米 ， 味道才会香 。 很多人在煮玉米时都是将玉米叶全部剥去 ， 这样煮出来的玉米 ， 不仅口感不鲜嫩 ， 而且吃起来味道也不香 。
煮玉米要煮多久时间才能熟？！一般来说 ， 普通甜玉米和新鲜玉米可以在煮沸后10至15分钟内煮熟 。 如果是糯玉米 ， 旧玉米 ， 糯玉米 ， 黑玉米等 ， 则再添加5至10分钟 。
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