糖馅怎么调 红糖包子馅 。 的做法 。 肯定要先发面 。 把面发好后 。 然后再做馅儿 。 首先把红糖 。 擀碎 。 往里边加点 。 面 。 混合在一起 。 在包 。 这样的 。 红糖包子 。 不会往外流， 唐 。 很好吃的 。 上锅 。 行， 醒醒十分钟 。 然后开火 。 蒸上20分钟， 半小时就可以了 。 关火后再闷几分钟 。 出来的包子不会塌的 。
红糖块如何做成红糖馅? 元宵来了， 红糖花生馅的做法步骤
1. 准备好原料， 红糖用的是传统压榨的手工红糖， 猪油是自己家炼的猪油， 花生米用烤箱110度烘烤10分钟左右， 放凉脱去皮 。
2. 用料理机将烤熟的花生米打成细茸状 。
3. 红糖切碎， 用料理机同样打碎 。 放入打碎的花生末中， 搅拌均匀
4. 然后加入融化的猪油， 搅拌均匀， 最后添加一点食盐继续搅拌均匀 。
5. 放入冰箱冷藏就可以了， 然后就可以取出来包元宵了 。
红糖芝麻馅怎么调 主料红糖 ：50芝麻 ：100
辅料淀粉或者面粉 ：适量水 ：1勺
具体步骤
1.锅内放油适量的芝麻， 开小火慢炒 。
2.炒香盛出来放凉 。
3.放入料理机磨成粉， 只要几秒， 不要磨的太久有点粗的口感更好 。
4.把磨好的芝麻倒入碗中 。
5.加去红糖和一点点水搅拌均匀 。
6.放入一些淀粉搅拌均匀即可 。
7.做好的馅料 。
怎样调出的饺子馅好吃？ 我们会发现外面卖的糖三角用手掰开都是流淌着， 可是自己在家里面做的糖三角， 里面的红糖根本不会流出来， 还会装在面饼的表面， 甚至可能导致面饼和红糖融在一起， 这就是因为红糖馅没有调好， 所以才会导致有这样的变化， 红糖馅怎么样去掉？如何去制作糖三角？这是很多人在关注的问题 。
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糖三角
【原料】：面粉200g、清水100g、酵母粉2g、红糖（馅）50g、面粉（馅）15g、黄油（馅）15g；
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食谱制作过程：
1、先用清水混合了酵母粉， 再放进面粉一起揉成一个光滑的面团， 由于不同的面粉吸水性会有所不同， 可以根据面团的软硬度酌情调整， 揉好的面团放在一个容器里， 蒙上保鲜膜， 发酵两倍大；
2、发酵好的面团不仅体积会增大， 内部组织会呈蜂窝状， 再放到揉面垫上加上一些干粉继续揉均匀， 把揉好的面团分成六个等大的小面团， 揉圆；
4、把小面团擀开成圆饼状， 不要擀的太薄， 稍微厚一点会更好吃；
5、发面的时候拌好红糖馅， 红糖容易结块， 需要事先用檊面杖擀碎， 取50g红糖加上15g面粉， 再放进15g软化的黄油， 一起搓揉均匀就做成了红糖馅；拌上面粉和油会防止红糖融化后过稀， 口感也会更好 。 没有黄油的话可以用没有太大气味的食用油， 实在不想放也可以省略油 。
6、取一勺红糖馅放在一张面皮中；
7、捏成三角形， 收口的时候注意， 一定要收紧， 否则红糖馅容易露出来；
8、收好口的糖三角生胚， 是一个三角形的， 包着红糖馅， 所以叫做糖三角；
9、依次做好六个糖三角， 中间点缀了蔓越莓干做装饰， 摆放在盘子里， 我是用蒸汽烤箱蒸的；如果用蒸锅， 放在蒸屉上就可以了；
10、二次发酵约10-15分钟， 看到糖三角的生胚有些许发酵， 就可以进行蒸制了， 我做的这个个头不大， 蒸了20分钟 。
11、蒸好以后取出放在盘子里， 就可以开吃了 。
白白胖胖的糖三角看着其貌不扬， 但内里甜甜蜜蜜的红糖馅儿特别好吃， 不管是大人还是孩子， 对这个主食都是情有独钟的 。
红糖本身就是一种对人体有益的食材， 尤其是女性朋友， 在特殊时期喝点红糖水， 或者红糖煮的粥都是有好处的， 红糖除了具备糖的功能以外， 还含有维生素与微量元素， 比如铁、锌、锰、铬等， 营养成份比白糖要高很多 。 食用红糖能够快速补充体力、增加活力， 红糖也被称为"东方的巧克力"， 用红糖做馅蒸制而成的糖三角自然也极受女性朋友和儿童的喜爱的 。
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