生花生大概要煮多久才能熟？30分钟 。
原料： 2斤花生 ， 2个八角 ， 2勺盐 ， 1块桂皮
1. 花生用水清洗干净 ， 洗到没有泥沙沉淀为止 。
2. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头 ， 使花生壳裂开一个小口子 。 依次把所有的花生都按开一个小口子 ， 这样煮的时候比较容易入味儿 。
3. 把处理好的花生 ， 倒进高压锅里面 。
4. 加水进去 ， 水和花生的比例1：1就可以 。
5. 放入一块桂皮 ， 两个八角（喜欢口味重的 ， 家里有什么香料都可以放点进去 ， 喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮） 。
6. 放入4勺盐 ， 大概20克 。 一斤花生10克盐比较合适 。
7. 用铲子把花生搅拌一下 ， 使盐与花生混合的比较均匀 。
8. 盖上盖子煮20分钟 ， 煮熟后不要马上开锅盖 ， 要再焖半小时再开锅盖 。
9. 把花生捞出来 ， 控水 ， 就可以吃了 。 剩下的继续泡在汁里面 ， 泡的时候越长越入味 。
推荐阅读
- 春天的种养花有哪些及名称
- 美食知识|茄子炒肉怎么做，茄子炒肉的简单做法
- 美食知识|绿豆煮多久，煮绿豆千万不要提前泡
- 美食知识|饺子煮多久，饺子怎么煮熟
- 美食知识|虾煮多久，虾一般煮几分钟熟
- 美食知识|牛肉煮多久，牛肉要煮多久才熟
- 美食知识|银耳煮多久，银耳汤一般熬几个小时
- 美食知识|排骨炖多久，排骨煮二十分钟还有寄生虫吗
- 美食知识|煮玉米多久，没解冻的玉米煮多久
- 美食知识|煮鸡蛋多久，90度的水煮鸡蛋要多久