水煮玉米一般要煮多长时间玉米营养丰富,含有大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等 。 玉米有一种尼克酸对健康非常有利 。 但玉米中的尼克酸不是单独存在的,而是和其他物质结合在一起,很难被人体吸收利用 。 在做玉米的时候有个小窍门——加点小苏打就能使尼克酸释放出来,被人体充分利用 。 多吃粗粮是我们获得尼克酸的一个重要手段 。 玉米中的尼克酸含量比大米高很多,但普通的吃法中,它们几乎完全不能释放出来 。 实验证明,如果在做玉米面窝窝头或煮玉米粥时放些小苏打,尼克酸就能释放出来一半左右 。 同时,小苏打还可帮助保留玉米中的维生素b,避免营养损失 。 一般需要20分左右
煮玉米要煮多久时间才能熟？！玉米是一种营养价值比较高的粗粮 ， 大家在平常的时候其实可以适当的吃一些玉米 ， 适当吃一些玉米还是很不错的 ， 适当的吃一些玉米可以让身体更加健康 ， 可以帮助补充营养 ， 但是玉米怎么煮才香甜呢？可能很多人发现一个问题 ， 那就是自己在家里面煮出来的玉米不够香甜 ， 但是在外面买煮好的玉米味道就会特别好吃 ， 有一股特别香的味道 ， 咬一口甜甜的 ， 让人觉得特别美味 ， 为什么自己在家里面就没有办法做出香甜的玉米呢？其实这都是因为大家没有掌握到煮玉米的诀窍 ， 在煮玉米的时候也是有一些诀窍的 ， 别以为只是简单的煮玉米就没有任何诀窍了 ， 下面就来给大家介绍一下煮玉米的两个诀窍 。
这应该是玉米最为简单的吃法 ， 吃起来会携带有玉米自然的香甜 ， 口感是比较软糯了 ， 我个人是相当的喜欢吃 ， 不过很多人都说 ， 自己煮的玉米就是没外卖买的好吃 ，
首先想要煮出好吃的玉米 ， 原料肯定是不能差的 ， 食材都不够好 ， 那么烹饪做得再好也没用 ， 玉米尽可能选择新鲜的 ， 然后注意这一点 ， 玉米叶子不要全部都剥掉 ， 最里面留上几片嫩叶 ， 一起去进行烧煮 ， 这样成品吃着就会更嫩更香 。
然后煮的时候 ， 锅里要记得添加凉水 ， 这样煮的时间会稍微长一点 ， 但是口感会有所提升 ， 吃起来绝对是更棒更香！很多人都喜欢直接使用开水去煮 ， 这样的确是让玉米熟的很快 ， 但是吃起来却显得有点老 ， 没有那种糯糯的感觉 。
煮玉米的时候 ， 咱可以往锅里面是稍微的加点食盐 ， 大概加个一勺左右就好了 ， 另外有条件的还可以放上一勺小苏打 ， 前者是锁住玉米自身水分 ， 后者是锁住它的营养 ， 这也是很实用的小技巧 ， 以后可得记牢 。
煮玉米 ， 水开后要多久才好？水煮玉米需要煮20分钟 ， 具体做法如下：
准备材料：玉米650克、水1500毫升
1、首先准备好新鲜玉米 ， 去壳 ， 如下图所示：
2、然后玉米去掉须 ， 清洗一下 ， 如下图所示：
3、接着锅加水 ， 如下图所示：
4、然后放入玉米 ， 如下图所示：
5、盖上盖子煮上20分钟 ， 如下图所示：
6、中间翻动一下 ， 如下图所示：
【美食知识|煮玉米多久，没解冻的玉米煮多久】7、最后夹出装盘上桌即可食用了 ， 如下图所示：
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