鸭肉不能和什么一起吃
鸭肉又肥又嫩又白,油而不腻,美味可口,是人们经常食用的滋补产品 。研究表明,每100克鸭肉的蛋白质含量为16.5克,略低于肌肉,而脂肪和碳水化合物含量高于肌肉 。此外,它还含有钙、磷、镁、钾和钠等矿物质、B族维生素、维生素A、维生素E等营养成分,所以鸭肉一直是一种营养丰富的食物 。适当搭配可以使鸭肉有更好的营养效果 。鸭肉不能和什么一起吃?
文章插图
[鸭肉不能和什么一起吃]
鸭肉不能和甲鱼一起吃
1、鸭肉性凉味甘,可以滋五脏之阴,清虚劳炙热,补血行水,但鸭肉多吃容易使人滞气滑肠,而甲鱼性平凉,味甘咸,久食性冷损人 。鸭肉与甲鱼同吃会使人阴盛阳虚,从而发生水肿腹泻 。
鸭肉不能和板栗一起吃
2、据说,鸭肉与栗子一起食是很容易会引起中毒的,所以两者不宜一起食用 。
鸭肉不能和黑木耳一起吃
3、黑木耳不宜与鸭肉同食,因为鸭肉味甘性凉,同时吃容易产生消化不良,引起身体的不适 。
鸭肉不能和兔肉一起吃
4、吃鸭肉的同时是不建议一起吃兔肉的,与鳖类似,因为鸭肉与兔肉都属于寒性较大的食物,一起吃的话很容易会导致腹泻,水肿等情况出现,所以不建议两者同食 。
鸭肉不能和鸡蛋一起吃
【鸭肉不能和什么一起吃】5、鸭肉性寒,不适合与蛋白质丰富的鸡蛋同食,否则容易打伤人体中的元气,不建议两者一起食用 。
鸭肉和什么一起吃好
6、鸭肉+沙参:鸭肉性温,有补血滋阴之功效;沙参性微寒,有滋阴养胃、生津清肺之功效,两者同食有滋阴润燥,资料干咳等作用 。
鸭肉+山药:鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效,两者同食不仅有补阴养肺的作用,还可去除油腻 。
鸭肉的不适宜人群
7、素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用 。
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