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美食知识|哪些水果不可以熬粥，什么水果可以和稀饭一起煮( 五 )

小知识


二、肉类与相关食物相克：
1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜 4.羊肉与霉干菜
5.兔肉与芥菜 6.兔肉与芹菜 7.兔肉与小白菜 8.驴肉与黄花菜
9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜 11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角
13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15..鸡肉与菊花 15.鸡肉与芥末
17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与萝卜
三、水果与相关食物相克：
1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺
5.山楂与猪肝 6.西瓜与油果子 7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜
9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿 11. 香蕉与芋头 12.白地瓜与香蕉
四、水产品与相关食物相克：
1.鲤鱼与赤小豆 2.鲤鱼与小豆甜 3.鲤鱼与猪肉 4. 鲤鱼与甘草
5.鳗鱼与牛肝 6.黄鱼与荞麦面 7.鳝鱼与狗肉 8.黄鳝与白菜
9.螃蟹与茄子 10.螃蟹与柿子 11.螃蟹与花生 12.螃蟹与冷食
13.螃蟹与泥鳅 14.螃蟹与石榴 15.螃蟹与香瓜 16.螃蟹与梨
17.海蟹与大枣 18.青蛙与茶叶 19.田螺与香瓜 20.田螺与蚕豆
21.鳖肉与苋菜 22.鳖肉与芥子相克 23.鳖肉与猪肉 24.鳖肉与鸭蛋
25.鲫鱼与冬瓜 26.虾与含维生素C的食物 27.海味食物与含鞣酸食物
做水果粥哪些水果不能搭配 牛奶不适合吃的水果 ，
1、橘子
有些人给孩子喝牛奶后 ， 很快又给孩子喝橘子汁 ， 以为这样可供给儿童较全面的营养成分 ， 实际这种作法是错误的 。 在喝牛奶前后1小时左右 ， 不宜吃橘子 。 因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 ， 就会发生凝固 ， 从而影响牛奶的消化与吸收 ， 在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。 应在喝牛奶一小时以后再吃 。
2、柠檬
柠檬和牛奶相克 。 牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质 ， 而柠檬中的果酸含量比较多 。 如果柠檬和牛奶同时食用 ， 柠檬中的果酸会使蛋白质凝固 ， 同时也会与钙结合生成不易于消化的物质 ， 不仅降低食物的营养价值 ， 同时还会导致胃肠的不适 ， 所以尽量避免柠檬和牛奶同食 。

3、香蕉
牛奶中含有丰富的蛋白质 ， 香蕉中含有果酸 ， 二者相遇 ， 会结合凝固 ， 影响蛋白质吸收 ， 导致肠道消化不良 。
4、枣
吃枣后 ， 不要马上吃高蛋白食品 ， 如牛奶 。 因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收 ， 所以要在吃枣1～2个小时后 ， 再吃高蛋白食品 。
5、菠萝
菠萝与牛奶相克 。 菠萝性寒 ， 不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用 ， 容易导致腹泻 。
6、柿子
牛奶和柿子不能在同一段时间食用 ， 吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶 。 牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃 ， 如浓茶、柿子等 ， 这些食物易与牛奶反应结块成团 ， 影响消化 。 牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用 ， 对健康大有益处 。
7、杨梅
杨梅含有丰富的果酸 ， 牛奶中含有大量的蛋白质 。 若二者同时食用 ， 杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固 ， 影响蛋白质消化吸收 。
8、猕猴桃
猕猴桃富含维生素C是很好的抗氧化剂 ， 能够防癌、抗癌 ， 但是临床发现 ， 在吃过猕猴桃后 ， 再喝牛奶 ， 会出现腹泻、腹痛、腹胀等症状 。 其原因是维生素C与奶制品中的蛋白质凝结成块 ， 影响了消化吸收 。 其实对于维生素C含量高的水果 ， 吃完后都不宜马上喝牛奶 ， 尤其是肠胃不好的人群 ， 很容易造成腹泻 。
9、酸石榴
有网友建议把酸石榴榨汁加适当的牛奶 ， 这样子喝最营养 ， 其实不然 。 酸石榴是含酸较多的水果 ， 与富含蛋白质的牛奶一起吃 ， 会影响蛋白质吸收 ， 导致肠道消化不良 。
除此以外都适合
水果可以煮粥吗？

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