降血脂的食物有哪些？ 1、绿豆
防治冠心病绿豆是夏季的清暑佳品 ， 具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用 。 动物实验证明 ， 绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白 ， 明显减轻冠状动脉粥样硬化病变 。 临床实践也证明 ， 高脂血症患者 ， 每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用 。
2、鱼油
鱼油中的Omega—3中含有的EPA被誉为“血管清道夫” ， 作用为：调节血脂 ， 降低血液中低密度脂蛋白浓度 ， 升高高密度脂蛋白的浓度；制造前列腺素的主要成分；增强心脑血管的健康及肾脏功能；抗血小板凝集 ， 降低血液粘稠度 ， 增强循环系统的健康 ， 预防血栓形成 ， 改善脑供血不足、头晕头疼等症状 ， 预防脑血栓和脑梗塞 。
3、香蕉
香蕉味甘性寒 ， 具有较高的药用价值 。 含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺 ， 主要功用是清肠胃 ， 治便秘 ， 并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效 ， 香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用 。
4、番薯
预防动脉粥样硬化专家称 ， 适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积 ， 预防动脉粥样硬化 ， 使皮下脂肪减少 ， 避免出现过度肥胖 。 中医提醒的是 ， 过多摄入番薯可使进食的总热量增加 ， 反而不利于降低血脂 。
5、灵芝
灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白 ， 升高高密度脂蛋白 。 同时 ， 还能降低全血粘度和血浆粘度 ， 改善血液流变学障碍 。 灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤 。 灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础 。
以上内容参考：
吃什么食物有可以降血脂？ 降血脂的食物:
1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E ， 它们均有降低血清胆固醇的作用 。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸 ， 占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富 ， 而且燕麦中含有皂甙素 。 它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用 。
3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸 ， 能抑制人体内胆固醇合成酶的活性 ， 从而抑制胆固醇的合成 ， 降低血中胆固醇的含量 。 此外 ， 牛奶中含有较多的钙 ， 也可降低人体对胆固醇的吸收 。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关 。 这些物质属于配糖体 ， 除降血脂外还可预防动脉粥样硬化 ， 对动脉血管有保护作用 。 还含前列腺素A ， 有舒张血管 ， 降低血压的功能 。
5、大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关 。 大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性 ， 能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等 。
6、杏仁：杏仁不含胆固醇 ， 仅含7%的饱和脂脂酸 。 高血脂病人病天吃30g杏仁 ， 可替代含高饱和脂肪酸的食品 。
7、菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用 。 老年人在绿茶中掺杂一点菊花 ， 对心血管有很好保健作用 。
8、鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高 ， 多吃易致冠心病 。 现已证实鸡蛋含有卵磷脂 ， 能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积 ， 从而有效降低血脂水平 。 建议每天吃一个鸡蛋为宜 。
有哪些食物吃了可以降低血脂？ 高血脂症的饮食原则要遵循低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食“四低一高”的原则 。
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