西瓜含有什么营养成分? 含有很多维生素 。 还利尿 。 成分很高的 。 糖尿病人还是不要吃 。
西瓜含有什么营养成分 西瓜除不含脂肪外 ， 富含人体所需要的多种营养素 。 每100克西瓜瓤中约含蛋白质1.3克 ， 碳水化合物4.2克 ， 粗纤维0.3克 ， 钙6毫克 ， 磷10毫克 ， 铁0.2毫克 ， 维生素A原(胡萝卜素)0.17毫克 ， 维生素B10.02毫克 ， 维生素B20.02毫克 ， 维生素C3毫克 ， 热量92.1千焦 ， 另含各种氨基酸、有机酸、无机盐和微量元素锌、钾等 。 所含糖类包括蔗糖、果糖和葡萄糖 。
西瓜有哪些营养成分？ 西瓜除了不含脂肪外 ， 汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分 ， 如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等 。
西瓜味甘性寒 ， 有清热消烦、止渴解暑、宽中上气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效 。 适用于中暑发热、热盛津伤、烦闷口渴、尿少尿黄、喉肿口疮等 。 急性热病发热、口渴、汗多、烦躁时 ， 饮新鲜西瓜汁 ， 可清热止渴 。 西瓜皮鲜用或晒干后入药 ， 味甘性凉 ， 有清热利尿消肿之功效 ， 可治小便不利、水肿以及湿热黄疸等症 。 西瓜皮的绿色部分 ， “西瓜翠衣” ， 可治疗水肿、烫伤、肾炎等病 ， 用其煎汤代茶 ， 也是很好的消暑清凉饮料 。
现代药理研究认为 ， 西瓜所含的糖、盐和蛋白酶有治疗肾炎和降低血压的作用 。 西瓜子仁中也含有一种能降低血压的成份 。 取9-15克生食或炒食 ， 有降压作用 ， 并可缓解急性膀胱炎的症状 。 西瓜的根、叶煎汤内服 ， 对腹泻和肠炎有一定疗效 。 西瓜皮含葡萄糖、氨基酸、苹果酸、番茄素以及C等多种成分 ， 瓜皮晒干后 ， 可解暑去热 ， 消炎降压 ， 还可减少胆固醇在动脉壁上的沉积 。
吃西瓜时 ， 也有一些需要注意的问题 。
一、不要吃得过多 ， 否则伤脾胃 ， 引起咽喉炎 。 西瓜是生冷之品 ， 吃多了易伤脾胃 ， 所以 ， 脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜 ， 多食则会腹胀、腹泻、食欲下降 ， 还会积寒助湿 ， 导
致疾病 。 一次食入西瓜过多 ， 西瓜中的大量水分会冲淡胃液 ， 引起消化不良和胃肠道抵抗力下降 。
二、感冒初期不要吃西瓜 ， 否则会使感冒加重或延长治愈的时间 。 无论是风寒感冒还是风热感冒 ， 其初期都属于表症 ， 应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗 。 中医认为 ， 表未解不可攻里 ， 否则会使表邪入里 ， 病情加重 。 在感冒初期 ， 病邪在表之际 ， 吃西瓜就相当于服用清里热的药物 ， 会引邪入里 ， 使感冒加重或延长治愈的时间 。 不过 ， 当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时 ， 在正常用药的同时 ， 可吃些西瓜 ， 有助于感冒的痊愈 。
三、不要吃打开过久的西瓜 。 气温高 ， 西瓜打开过久易变质、繁殖病菌 ， 食用了会导致肠道传染病 。 因此 ， 吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜 。
四、肾功能不全者不要吃 。 短时间内大量吃西瓜 ， 使体内水分增多 ， 超过人体的生理容量 。 而肾功能不全者 ， 其肾脏对水的调节能力大大降低 ， 对进入体内过多的水分 ， 不能调节及排出体外 ， 致血容量急剧增多 ， 容易因急性心力衰竭而死亡 。
五、口腔溃疡者不要吃 。 中医认为 ， 口腔溃疡的主要原因是阴虚内热 ， 虚火上扰 ， 灼伤血肉脉络 。 西瓜有利尿作用 ， 口腔溃疡者若多吃西瓜 ， 会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些 ， 这样会加重阴液偏虚的状态 。 阴虚则内热益盛 ， 加重口腔溃疡 。
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