如何健康饮食 建议（1）.食物多样 ， 以谷类为主
各种各样的食物所含的营养成分不尽相同 ， 没有一种食物能供给人体需要的全部营养 。 每日膳食必须由多种食物适当搭配 ， 才能满足人体对各种营养素的需要 。 谷类食物是我国传统膳食的主体 ， 是人体能量的主要来源 ， 它提供人体必需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素等 。 在各类食物中应当以谷类为主 ， 并需注意粗细搭配.
建议（2）.多吃蔬菜、水果和薯类
蔬菜、水果和薯类都含有较丰富的维生素、矿物质膳食纤维和其他生物活性物质 。 红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和水果 ， 而水果中的糖、有机酸及果胶等又比蔬菜丰富 。 含有蔬菜、水果和薯类的膳食 ， 对保护心血管健康、增强抗病能力、预防某些癌症等有重要作用 。
建议（3）.常吃奶类、豆类或其制品
奶类含钙量高 ， 是天然钙质最好的来源 ， 也是优质蛋白质的重要来源 。 我国居民膳食中普遍缺钙 ， 与膳食中奶及奶制品少有关 。 经常吃适量奶类可提高儿童、青少年的骨密度 ， 减缓老年人骨质丢失的速度 。 豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及B族维生素 。 经常吃豆类食物 ， 既可改善膳食的营养素供给 ， 又利于防止吃肉类过多带来的不利影响 。
建议（4）.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 ， 少吃肥肉和荤油
鱼、禽、蛋及瘦肉是优质蛋白质、脂溶性维生素和某些矿物质的重要来源 。 我国相当一部分城市和绝大多数农村吃动物性食物的量还不够 ， 应适当增加摄人量 。 但部分大城市居民吃肉食太多 ， 对健康也不利 。 应当少吃猪肉 ， 特别 是肥肉、荤油 ， 减少膳食脂肪的摄入量 。
建议（5）.食量与体力活动要平衡 ， 保持适宜体重
进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素 。 食量过大而活动量不足会导致肥胖 ， 反之会造成消瘦体重过高易得慢性病 ， 体重过低可使劳动能力和对疾病的抵抗力下降 ， 都是不健康的表现 。 应保持进食量与能量消耗之间的平衡 ， 体力活动较少的人应进行适度运动 ， 使体重维持在适宜的范围内.
建议（6）.吃清淡少盐的膳食
膳食不应太油腻、太咸或含过多的动物性食物及油炸、烟熏食物 。 每人每日食盐用量以不超过6克为宜 。 除食盐外 ， 还应少吃酱油、咸菜、味精等高钠食品 ， 及含钠的加工食品等 。 吃盐过多会增加患高血压病的危险.
建议（7）.饮酒应限量
无节制地饮酒 ， 会使食欲下降 ， 食物摄入减少 ， 以致发生多种营养素缺乏 ， 严重时还会造成酒精性肝硬化过量饮酒会增加患高血压、中风等的危险 。 若饮酒可少量饮用低度酒 。 孕妇和儿童应忌酒.
建议（8）.吃清洁卫生、不变质的食物
应当选择外观好 ， 没有泥污、杂质 ， 没有变色、变味的食物 。 进餐要注意卫生条件 ， 包括进餐环境、餐具和供餐者的健康卫生状况.
怎么健康饮食？ 合理营养又称平衡膳食 ， 是指供给机体种类齐全、数量充足、比例合适的能量和各种营养素 ， 并与机体的需要保持平衡 ， 进而达到合理营养、促进健康、预防疾病的膳食 。 其基本要求如下：
第一 ， 提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素 。 中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类 ， 谷类包括米、面、杂粮 ， 薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等 。 第二类为动物性食品 ， 包括肉、禽、鱼、奶、蛋等 。 第三类为豆类和坚果 ， 包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类 。 第四类为蔬菜、水果和菌藻类 。 第五类为纯能量物质 ， 包括动植物油、淀粉、食用糖和酒 。 建议每日膳食应包含以上五大类食物 ， 每类食物选2～4种 ， 一日至少吃10～20种食物 ， 达到30种以上最佳 。
推荐阅读
- 健康知识|痔疮疼怎么办，痔疮疼了两个月不见好怎么办
- 健康知识|酒后头疼怎么办，酒后早晨头疼怎么办
- 种植花生如何灌水?花生的科学灌溉方式介绍
- 健康知识|婴儿拉稀怎么办，新生儿怎么才算拉肚子
- 阳台养花通风
- 急性心肌缺血如何治疗？以及治疗后怎么护理？
- 美食知识|百香果如何保存更久，百香果酱一定要煮吗
- 美食知识|如何煮茶叶蛋好吃入味，怎么做茶叶蛋才好吃
- 美食知识|如何做荷包蛋不散，电饭锅怎么煮荷包蛋不散
- 美食知识|如何判断鸡蛋是否煮熟，水煮蛋什么样子算熟了