五谷杂粮主要的营养成分是碳水化合物 ， 其次是植物蛋白质 ， 最能养五脏之真气 。 而水果含有丰富的维生素、无机盐和纤维素 ， 它能辅助“五谷”、“五畜” ， 使人体获得更全面的营养 。
五畜如肉奶蛋最为补人 ， 能滋养人体精血 。 补充人体必需的氨基酸 ， 与主食相辅 ， 更能促进人体健康 。 蔬菜含有的水分多 ， 维生素多 ， 特别是纤维素多 。 综合来说 ， 谷物水果蔬菜以及肉奶禽蛋的巧妙搭配最有营养 ， 对健康最有益 。
秘诀之二：根据体质类型养生要引强济弱
人的体质大致可划分为平和质、气虚质[7]、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀质9种基本类型 。
特禀质以生理缺陷、过敏反应等为主要特征 ， 调理应注意重益气固表 ， 养血消风 。 饮食宜清淡 ， 避免食用各种致敏食物 ， 以减少发作机会 。
秘诀之三：懂得食疗药膳 助你护身保健
“食疗”和“药膳”可能会被人们混淆 ， “食疗”是研究养身保健 ， 防病治病 ， 延年益寿的 ， 是不加药物的饮食;“药膳”是食物加药物 ， 但它又不是食物与中药的简单相加 ， 而是在中医辨证配膳理论指导下 ， 由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效 ， 又有食品美味 ， 用以防病治病、强身益寿的特殊食品 。
有些疾病不吃药也是可以治疗的 ， 只要合理而科学地进行食疗或选用药膳 ， 是会起到事半功倍的效果 。
秘诀之四：经常锻炼 防患于未然
除了饮食上要注意之外 ， 适量运动也很关键 ， 民谚就有“吃饭留一口 ， 饭后百步走 ， 能活九十九”的说法 。
运动可促进血液循环 ， 增强心肺功能 ， 提高抗病能力 ， 保持健康与活力 。
最后介绍一首饮食长寿歌与大家共勉：人愿长寿安 ， 要减夜来餐 。 饭吃八成饱 ， 到老肠胃好 。 要想人长寿 ， 多吃豆腐少吃肉 。 [8]
如何健康饮食？ 这个健康饮食的范围就广了 ， 看个人的理解 ， 一般来说 ， 你正常的吃饭饮食就可以了 ， 少吃点路边摊 ， 夜宵 ， 烧烤这类的 ， 吃一只烤鸡翅=吸了20包烟 ， 这不是危言耸听 ， 这是事实 。 不仅饮食要健康 ， 生活作息时间也一定要有规律 。
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