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2 秋季养生保健知识大全

小知识健康知识

上一页 1 2 3 4 四、立秋过后善饮食
立秋后 ， 天气逐渐转为早晚凉爽 ， 但白天仍旧热浪袭人 。 这是因为“立秋”时三伏天还没到尽头 ， 暑气尚未完全消退 。 所以 ， 立秋之初 ， 天气仍很闷热 ， 老年人易倦怠、乏力 ， 饮食虽然仍以防暑降温为主 ， 但相对炎夏要有所变化 。
清热解暑要继续
清热解毒类食品既能消暑、斂汗补液 ， 还能增进食欲 。 因此喝些绿豆汤 ， 或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处 。 多吃一些新鲜水果蔬菜 ， 既可满足人体所需要的营养 ， 又可补充经排汗而丢失的钾 。
寒凉饮食适当少
西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了 。 经过一个夏天后 ， 人们的身体消耗很大 ， 特别是一些老年人 ， 大多脾胃虚寒 。 因此 ， 寒凉类的食物 ， 如西瓜、香瓜、黄瓜等 ， 都要适可而止 。
“少辛曾酸”益肝肺
爱吃辛辣刺激食物的人们要克制一下了 。 夏季吃些辛辣食物可以增加食欲 ， 但是立秋后要适当减少 。 因为秋天要收肺气 ， 而辛辣太盛则伤肺 。 “曾酸”的目的是为了增强肝脏的功能 ， 所以要多吃酸味的水果和蔬菜 ， 如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等 。
滋阴润肺以防燥
立秋以后除多喝些开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等之外 ， 还可以进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物 ， 如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等 。
体重食欲需平衡
经过炎热的夏季 ， 人们往往胃口大开 ， 进食较多 ， 而秋季又是收获的季节 ， 好吃的食物也特别多 ， 人们往往容易放纵食欲 ， 大吃大喝 。 这样不但会造成肥胖 ， 还会引起各种疾病 ， 如痛风、痔疮、脂肪肝等 ， 要注意浅尝辄止 。
细嚼慢咽利肠道
饮食中食物的多样、营养的平衡 ， 才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不良 ， 应多吃耐咀嚼富于纤维素的食物 ， 如芹菜、玉米等 。 进食时 ， 细嚼慢咽 ， 即利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收 ， 又能通过纤维食物保持肠道水分和防治肠燥便秘 。 多咀嚼可生津润燥 ， 达到防治秋季咽喉干燥的目的 。

2 秋季养生保健知识大全

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五、入秋12种健康食品助你吃出线条
炎热的夏季过去了 ， 秋天又是脂肪容易堆积的季节 ， 在此有12种食品让你吃出线条来 。
牛奶 牛奶含有丰富的乳清酸和钙质 ， 它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁 ， 又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性 ， 减少胆固醇产生 。
葡萄 葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇 ， 是能降低胆固醇的天然物质 。 动物实验也证明 ， 它能使胆固醇降低 ， 还能抑制血小板聚集 ， 所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一 。
玉米 玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等 ， 均具有降低血清胆固醇的作用 。 印第安人几乎没有高血压、冠心病 ， 这主要是得益于他们以玉米为主食 。
苹果 苹果因富含果胶、纤维索和维生素C ， 有非常好的降脂作用 。 如果每天吃两个苹果 ， 坚持一个月 ， 大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低 ， 而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高 。 实验证明 ， 大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低 。

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