贝贝小南瓜要蒸多久才熟贝贝瓜蒸鸡蛋羹需要蒸锅蒸30分钟 。
南瓜清洗干净 ， 一定要清洗干净 ， 因为贝贝南瓜的皮是可以吃的 。 ??蒸锅上汽后 ， 将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟 ， 因为贝贝南瓜太硬了 ， 想蒸软一点 ， 好切盖子 。
3分钟后 ， 将南瓜取出 ， 稍微放凉 ， 放案板上 ， 用刀子切一个盖子 ， 如果你有三角刀 ， 那么可以切很漂亮的齿纹状 ， 没有工具 ， 就像我一样横切吧 。
然后将南瓜瓤全挖出来 ， 只要一个鸡蛋就够了 ， 鸡蛋打散 ， 倒入牛奶 ， 然后根据口味挤入炼乳 ， 搅拌均匀 ， 蛋液过筛倒入贝贝南瓜里 ， 一定要过筛 ， 蛋羹才会细腻香滑 。
盖上南瓜盖子 ， 大火烧开 ， 上蒸锅蒸30分钟 。 因为南瓜的壁厚 ， 全封闭不透气 ， 所以一定要蒸久一点 ， 不然蛋液不会凝固 。
【美食知识|贝贝南瓜要蒸多久，贝贝南瓜微波炉蒸多久】时间到 ， 在蛋羹上放4颗枸杞做装饰 ， 口感不要太好 ， 蛋羹嫩滑爽口 ， 南瓜粉糯香甜 。
贝贝南瓜蒸多久才熟贝贝南瓜蒸蛋 ， 颜值高 ， 味道好 ， 常吃能保持身材 ， 养颜美容
——吃咸的说甜的胡诌乱侃
贝贝南瓜是南瓜的一个品种 ， 个头小 ， 口感粉糯 ， 甜度高 ， 外表墨绿 ， 小巧玲珑、可可爱爱的极为受人欢迎 。
贝贝南瓜是早在1998年的时候 ， 由日本米可多协和种苗株式会社通过杂交培育成功的 ， 所以又称为日本南瓜 。
2002年 ， 贝贝南瓜被引种国内 ， 至今18年过去了 ， 国内种植贝贝南瓜的技术已非常非常成熟 ， 想吃贝贝南瓜 ， 再不像以前那么贵了 。
南瓜是含维生素A最高的蔬菜 ， 被称为“美容蔬菜”；而南瓜对肥胖者、糖尿病和老年人都特别友好 ， 常吃南瓜可以保持良好的身材 。
为了这两大特点 ， 我对南瓜是很感冒的 ， 前几天写了《南瓜羹 ， 低热量高营养 ， 好吃不发胖 ， 做法超级简单》 ， 而今天是贝贝南瓜蒸蛋 ， 成品颜值高 ， 味道好 。
【贝贝南瓜蒸蛋】
一、准备食材：
贝贝南瓜1个、鸡蛋1个、纯牛奶100ml、炼乳少许、枸杞4颗等 。
话说今天的贝贝南瓜蒸蛋是甜口的 ， 蒸出来的口感犹如不用烤箱的焦糖布丁 ， 很美妙 。
如果想更甜一点 ， 可以再加一点白砂糖；如果想奶味更浓一点 ， 可以加一点淡奶油 。
而请忽略图中所展示的两颗鸡蛋哦 ， 原本以为需要两颗鸡蛋的 ， 可切开南瓜发现 ， 一个足矣 。
二、操作过程：
1、南瓜清洗干净 ， 一定要清洗干净 ， 因为贝贝南瓜的皮是可以吃的 。
2、蒸锅上汽后 ， 将整个贝贝南瓜放盘子里放蒸锅中蒸3分钟；
因为贝贝南瓜太硬了 ， 我想蒸软一点 ， 好切盖子 。
3、3分钟后 ， 将南瓜取出 ， 稍微放凉 ， 放案板上 ， 用刀子切一个盖子；
如果你有三角刀 ， 那么可以切很漂亮的齿纹状 ， 没有工具 ， 就老老实实像我一样横切吧；
然后将南瓜瓤全挖出来 。
4、只要一个鸡蛋就够了 ， 鸡蛋打散 ， 倒入牛奶 ， 然后根据口味挤入炼乳 ， 搅拌均匀；
蛋液过筛倒入贝贝南瓜里 ， 一定要过筛 ， 蛋羹才会细腻香滑 。
5、盖上南瓜盖子 ， 大火烧开 ， 上蒸锅蒸30分钟；
为什么要这么久 ， 因为南瓜的壁厚 ， 全封闭不透气 ， 所以一定要蒸久一点 ， 不然蛋液不会凝固 。
时间到 ， 我在蛋羹上放了4颗枸杞做装饰 ， 是不是美极了？
而口感不要太好 ， 蛋羹嫩滑爽口 ， 南瓜粉糯香甜；
贝贝南瓜皮薄得很 ， 我一口一个 ， 连皮连盖全吃完
贝贝瓜蒸鸡蛋羹要蒸多久其实贝贝南瓜只需要蒸五分钟左右即可 ， 南瓜的肉质比较软糯吧 。
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