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苦瓜是葫芦科属植物 , 一年生攀援状柔弱草本 , 叶柄细长;叶片膜质 , 上面绿色 , 背面淡绿色 , 花、果期5-10月 , 果味甘苦 , 经常被用作家庭常规的蔬菜 , 成熟果肉和假种皮也可以食用 。 有一定的食用价值和药用价值 , 那么要让苦瓜高产需要掌握的种植方法有哪些呢?接下来一起去看看吧!
1、选地
种植苦瓜应该选择土层深厚、土质肥沃、排灌便利的土壤或者沙土壤 , 最好是没有种植过瓜果类的土地 , 以减少病害的发生 。
2、播种、育苗
①在播种之前要对种子进行消毒处理 , 可以使用10%硫酸铜100倍液进行消毒 , 因为苦瓜种子的表面比较坚硬 , 在催芽前要先进行浸种8~12小时 , 之后将种子放在30℃至35℃的环境下进行催芽 , 当种子露白60%左右就可以播种了 。
②育苗可以使用塑料袋或者是营养杯装提前配置好的营养土进行育苗 。 在播种的前一天应将营养杯浇透水 , 播种之后注意控制温度 。
3、定植
①在苦瓜幼苗长出四至五片叶片的时候就可以移植栽培了 , 在需要移植前的一到两天前 , 可以对幼苗进行炼苗 , 以提高幼苗的抗寒能力 。 在移植的时候要使幼苗根部尽量多带土 , 因为苦瓜的根系的再生能力比较弱 。
②定植前的土壤可以施入优质有机肥料 , 并进行整平耙细 。 露地栽培可以采用垄作 , 定植时一定要浇透水 , 但是苦瓜的耐涝性一般 , 所以田地要有良好的排灌设施 。
4、栽培期间的田间管理
①及时除草与施肥:为了保证苦瓜的产量 , 必须要对苦瓜田间的杂草进行铲除 , 这样做不仅有利于增加土壤的通透性 , 还可以保证幼苗的茁壮成长;在对苦瓜浇水的过程中 , 要适当的进行施肥 , 以此来保证幼苗营养的供给 。
②进行搭架牵蔓:在苦瓜生长出侧蔓的时候 , 就需要对苦瓜进行搭架 , 以此来帮助苦瓜藤蔓的生长 , 搭架的方式主要有水平棚架、竹架以及人字架 , 在枝蔓爬蔓的初期 , 要对其进行绑蔓的处理 , 这样做是为了枝蔓更好的上架 。
【苦瓜高产需要掌握的种植方法技巧】③人工授粉:如果是在自然授粉的情况下 , 苦瓜的授粉率是比较低的 , 这样就会影响苦瓜的产量 , 因此需要对苦瓜进行人工授粉 。 为了提高人工授粉的成功率 , 一般要在苦瓜花开的当天进行授粉 , 时间一般在当天的上午九点至十一点之间 , 因为这个时段雌花的花粉是最多的 。
④病虫害防治:苦瓜在种植的过程当中主要的虫害是白粉虱、斑潜蝇 。 这些虫害往往会使苦瓜患上霜霉病、白粉病以及灰霉病 , 因此在整个栽培过程中要加强防治工作 。 需要注意的是在使用农药防治时 , 要使用符合国家标准的农药 。
⑤采收:苦瓜的生长是比较快的 , 一般在开花结束十二天之后就可以采收果实 。 苦瓜的最佳的采摘时间是开花后的半个月 , 这个时期的苦瓜长得最为饱满 , 颜色由深绿色变为鲜绿色 。 需要注意的是在采摘的时候为了不影响苦瓜的外表 , 所以在采摘的时候动作要轻 。
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