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美食知识|如何煮稀饭，电饭煲没有煮稀饭功能怎么办

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怎么煮稀饭？详细步骤 稀饭煮之前可以把大米先浸泡一个小时左右，再加入少许油 。 可以使煮出来的稀饭更软糯 。
【美食知识|如何煮稀饭，电饭煲没有煮稀饭功能怎么办】其次还可以根据自己喜好加入一些其他配菜，增加香味和口感 。 稀饭喜欢软糯一些的可以煮一个小时到一个半小时，喜欢口感硬一些的可以适当减少时间，下面介绍做法：
准备材料：大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒、葱、姜、盐、白胡椒粉、香油 
制作步骤：
1、大米用水泡1个小时左右，米粒变白后沥干水，加入少许油拌匀，放入冰箱冷藏
2、准备好各种配料，香菇和干贝要提前泡软
3、砂锅中加适量水，烧开后加入冷藏过的大米，放入香菇丝，干贝和姜丝，转小火
4、米煮软后（一个小时后）加入玉米粒，豌豆粒和虾仁，加入少量盐调味
5、虾仁煮熟即可关火，出锅前加少许葱花，白胡椒粉和香油
6、可以准备凉拌小菜，搭配食用


怎么煮稀饭最好吃？ 准备材料：大米80g，胡萝卜2根，红薯2个，香菇6只，小白菜2颗，香葱1根，猪油（板油）1勺，蒜1颗，姜1块，盐适量
1、准备好大米，将大米淘洗干净，再往大米里面加入适量的开水，一勺猪油，搅拌均匀 。 泡15分钟左右；

2、将胡萝卜，红薯，香菇切丁，切成差不多的大小；
3、水烧开之后，将泡好的米放进锅，加入红薯；
4、将大蒜切片，生姜切丝，小白菜切碎；
5、等大米煮开后，立马加入胡萝卜，搅拌；
6、再次煮开后，慢慢加入香菇，搅拌，开小火，慢慢煮；

7、最后慢慢加入小白菜，关掉火，焖熟；
8、然后在出锅之前撒上葱花，不喜欢吃的可以不加葱花，慢慢搅拌均匀；
9、这样稀饭就做好了，成品图如下 。


熬稀饭怎么熬？ 要是煮粥的话.开始就先要米要水泡下.就直接放到郭里去煮.记住放的水要多点.多点水后面就可以慢慢的熬粥了.水也不会干.放水少熬不到一下.米都没有熬成粥水就赶了.那就不好了.开始煮的时候火要大火.把水都煮开了.在打开郭盖.煮上3分钟这样也是大火煮.
最后就把火关的小小的.匀匀的小火就可以了.把郭盖给盖上.不要盖的太死.露点口出来也可以.盖的太死了.怕那饭流出来.
然后就慢慢熬.熬到米都熬烂了.稀稀的就可以了.就变成稀饭粥了.
最后.你就可以选择饭下肉啊.就变成瘦肉粥了.这个你自己想放什么就什么了.
要是煮稀饭的话.那就简单点.不需要那么多的罗嗦事情/.放水也是主要的.放的多点.别放的太少就变成干饭了.嘿嘿.
注意的事.你先把水给烧开了.沸腾了.然后在把米给放下去.这样味道就会很好.因为稀饭吗?要求的不是太烂.一栗栗的饭.最香甜了.你要是水和米一起放上去煮的话.那米和水浸泡的时间过长了.米就比较容易扩开.这点我不知道怎么说了.
你就把水烧开.放下米.然后就一直大火的.不要关火的煮.盖上盖.煮到它们都沸腾的掉出那些米为止.你要站那里看啊.然后你就开盖.火可以关小一点.但是别太小了.就在接着煮.可以盖上盖也可以.盖一半就可以了.这样煮一下完了.你可以开起盖来煮上8到10分钟就OK了.
米和米是不一样的.有些米比较容易熟.有些米就很难熟.你煮的时候看要是看那米水比较浓厚就应该是可以的了.这就自己的把握了.
稀饭怎么煮好吃？煮熟要多长时间? 1，淘：无浮尘无杂质即可 市面上卖的免淘洗米，多半是抛过光的，那是只有懒人才会去买的 。 米中精华尽在表皮，这一抛光后，精华还能剩多少呢？但你要是太使劲淘呢，那又错了，流走的那些白花花的浊液中可尽是米中精华 。 所以淘米时，只要做到无浮尘、无杂质也就可以了 。

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