5、将馅料从冰箱取出 , 揉匀 , 用刀切成8个等份 。
6、将每个等份的面团搓圆 , 捏成圆形 , 将馅料包入 , 对折后周边捏起 , 就和包饺子差不多 。
7、10分钟后 , 在锅内加冷水 , 将包子放入蒸笼 , 开大火蒸20-25分钟即可 。
按照各人口味 , 馅料的成分可以增减或替换 。
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