1 2 3 西芹百合
西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值 。 西芹性凉、味甘 。 含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质 ， 有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效 。
而百合止咳 ， 还可以治疗失眠 。 火气重的男人常吃它可以清火 ， 还可以清心明目 。 抽烟多的男人吃它 ， 还可以润肺 。 女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢 ， 它还可以起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症 。
材料:
百合2朵、西芹300克
调料:
盐、姜末、淀粉水各适量
烹饪过程：
1.将西芹去除皮和老筋 ， 切菱形片；百合择洗干净 ， 掰开备用 。
2.锅中热油 ， 放入姜末、西芹和百合翻炒 ， 再加入盐 ， 用淀粉水勾薄芡即可 。
【夏日炎炎 6道养生家常菜清心败火】 贴士
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