美食知识|微波炉怎么做蛋糕,微波炉怎么做蛋糕简单做法


微波炉做蛋糕怎么做 【美食知识|微波炉怎么做蛋糕,微波炉怎么做蛋糕简单做法】微波炉做蛋糕方法一 , 材料:面粉  , 白醋  , 糖  , 鸡蛋  , 牛奶做法:1、把蛋黄蛋清分开 , 分别拿两个大容器装着;2、 加入黄油打匀;3、用筛子过滤面粉 , 加入牛奶倒进蛋黄里;4、蛋白加糖打发 , 注意 , 要打成白白的泡沫状;5、倒入面粉中打匀 , 要上下翻搅 , 不能平面 , 打完后是那种凝固的 , 倒扣盆子不会太快掉下来;6、放进微波炉加热3分钟 。 制作小技巧:打鸡蛋的时候可能有点累 , 最好用手动打蛋器打 , 因为手动打蛋器价格便宜 , 和自动打蛋器差不了多少 。 如果家里没有自动打蛋器的 , 可以用一大把筷子 , 用橡皮筋捆起来 , 再去打蛋 , 这样也可以快不少 。
微波炉做蛋糕方法二 , 材料:奶油奶酪180g , 安佳无盐黄油50g , 消化饼干100g , 魔芋粉1汤匙 , 酸奶200g , 牛奶200ml , 鸡蛋黄1个 , 鸡蛋清2个 , 糖40g做法:1、先将黄油用微波炉高火30秒融化(也可在室温下融化 。 ) , 讲消化饼干压碎 , 加黄油中搅拌;2、将一汤匙魔芋粉(减肥中的MM常说的粉粉 , 开始时是想用魔芋粉代替果胶的 。 ) , 缓缓加入牛奶中 , 边加入边搅拌 , 使之变得浓稠 。 静置几分钟;3、奶油奶酪隔水融化 , 搅拌至发泡 , 依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g;4、将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中 , 搅拌均匀;5、将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中 , 搅拌;6、将蛋清打直干性发泡 , 并将20g白糖分两次加入 。 (我是用打蛋器打的 , 先用低速打至初泡 , 加入白糖后 , 用高速打至湿性发泡 , 再加入白糖 , 再用低速打至干性发泡 。 )干性发泡 , 就是插入一根筷子 , 可以不倒就是干性发泡了;7、将蛋清分几次倒入5中 , 左右或上下轻轻搅拌;8、将混合好的原料放在微波炉里 , 用高火加热5分钟即可 。

用微波炉怎么做蛋糕是要很简单的做法 微波炉的功能真是越来越多样化 , 所以使用得也越来越多了 , 什么都可以做 , 那微波炉怎么制作蛋糕呢?我们一起来看看呗:其实很简单 , 1. 鸡蛋打入格拉斯;2. 放入50g白砂糖;3. 将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀;4. 倒入50g色拉油;5. 倒入50g牛奶;6. 将混合物搅拌均匀;7. 在混合溶液中放入面粉和泡打粉 , 搅匀;8. .最后放入核桃、红枣片和枸杞 , 搅拌均匀 9. 将格拉斯放入微波炉 , 中高火加热5分钟;10. 再用高火加热7分钟即可 。 在家自制蛋糕安全、卫生、用料可自我调节 。 现代生活过多的精米精面使血糖升高过快 , 很容易导致肥胖、糖尿病等疾病 , 我们可以在制作时加入一些全麦粉 , 既可以降低筋度又增加膳食纤维还增加了B族维生素 , 改善了精米精面的不足 。 但是 , 虽然是家庭自制蛋糕 , 但是油脂量还是很大的 , 要注意量的摄入 。 希望对你学习微波炉制作蛋糕有帮助 , 祝你生活愉快 。
用微波炉怎么做蛋糕? 香甜美味的蛋糕是很多人都喜欢吃的 , 也是我的最爱 , 每次经过蛋糕店都忍不住买一块吃 , 尽管天天嚷着减肥的人 , 但是没办法 , 实在经不住诱惑呀 , 周末有时间也经常在家自己做着吃 , 今天就给大家介绍一下我的方法 , 供大家参考 。 需要的原料:鸡蛋4个 , 白糖 , 色拉油 , 水、蛋糕粉、牛奶、葵花仁 , 黑芝麻 1、把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开 , 并分别放在两个盆里; 2、在蛋黄中加入少许白糖 , 喜欢甜的就多加些 , 不喜欢就少加些 , 我减肥就加一勺 , 然后把两者搅拌均匀 , 再加入牛奶 , 再次搅拌均匀 , 再慢慢加入蛋糕粉 , 一定要多次少量的加 , 搅拌均匀 , 直到搅拌成粘稠的混合液就可以了

推荐阅读