上一页 1 2 3 4 开胃凉瓜
原料:苦瓜200 克 。
调料:丘比草莓酱 。
做法:
1. 苦瓜洗净切小段、去籽 。 焯水捞出沥干 。 放进冰箱冰镇一下即可取出装盘 。
2. 吃时配蘸丘比草莓酱即可 。 夏幕拉开,清爽、排毒、护肤、一下而就的好味,这就开演 。 绝对“超级”简单,步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可 。 真正的夏季爽口懒人菜!
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坛香一口脆
原料:白萝卜100 克 。
调料:盐、生抽、美极鲜味汁、镇江香醋、白砂糖、麻油 。
【2 夏季适合吃什么菜?推荐15道家常菜】 做法:
1. 白萝卜(不去皮)洗净,斜入刀切片 。 撒盐腌3 小时后流水冲净盐分,晾干 。
2. 所有调料拌匀,放进萝卜片浸泡4 小时即可 。 夏幕拉开,清爽、排毒、护肤、一下而就的好味,这就开演 。 绝对“超级”简单,步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可 。 真正的夏季爽口懒人菜!
生拌娃娃菜
原料:娃娃菜100 克、小黄瓜30 克、紫甘蓝20 克 。
调料:生抽、万字酱油、美极鲜味汁、镇江香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜 。
做法:
1. 娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝 。 分层装盘 。 旁边点缀香菜叶 。
提点:如为装盘效果,各种菜丝用清水浸泡一下会更脆,但从营养角度考虑则不建议,因为浸水10 分钟即会让蔬菜中大量维生素被水溶解 。
2. 将所有调料拌匀,吃时蘸或直接浇上去均可 。 夏幕拉开,清爽、排毒、护肤、一下而就的好味,这就开演 。 绝对“超级”简单,步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可 。 真正的夏季爽口懒人菜!
心爽口热炒
家乡素小炒是人见人爱,健康到家 。 风情糟三样,解决了孩子不爱吃鱼的大问题 。 豉油海三鲜更是老少通杀的无敌海鲜菜!
家乡素小炒
原料:山药100 克、木耳20 克、百合50 克、蚕豆50 克、胡萝卜20 克 。
调料:盐 。
做法:
1.木耳事先清水泡发好 。 山药去皮切成菱形 。 蚕豆剥皮 。 胡萝卜去皮切片 。
2. 炒锅上火放油烧热,下各色原料同炒至将熟时放盐调味即可 。 夏幕拉开,清爽、排毒、护肤、一下而就的好味,这就开演 。 绝对“超级”简单,步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可 。 真正的夏季爽口懒人菜!
风情糟三样
原料:草鱼肉250 克、河虾100 克、豌豆20 克 。
调料:葱、姜、盐、香糟 。
做法:
1. 草鱼取肉剁蓉, 葱、姜剁蓉 。 三者倒入大碗,放盐搅打上劲后, 做成小丸子 。
2. 炒锅上火放油烧热,放河虾仁、豌豆炒熟 。 再放进鱼丸、香糟,加少许水煮至鱼丸熟透,放盐调味装盘 。 夏幕拉开,清爽、排毒、护肤、一下而就的好味,这就开演 。 绝对“超级”简单,步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可 。 真正的夏季爽口懒人菜!
豉油海三鲜
原料:海参1 根、墨鱼150 克、北极贝100 克、红椒
10 克、青椒10 克 。
调料:姜、豉油 。
做法:
1. 海参事先泡发好,切片 。 墨鱼洗净切花刀 。 北极贝洗净切片 。 三种原料都入锅焯熟装盘 。
2. 红椒、青椒、姜均洗净切丝,撒在海鲜上 。
提点:红椒丝、青椒丝、姜丝清水浸泡一下会自然卷曲 。 同样,从营养角度考虑则不建议 。
3. 炒锅上火,倒入色拉油和豉油,烧热淋在菜上即可 。
提点:此谓“淋明油” 。 夏幕拉开,清爽、排毒、护肤、一下而就的好味,这就开演 。 绝对“超级”简单,步骤简至切一切、拌一拌或者泡一泡就可 。 真正的夏季爽口懒人菜!
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