②宽皮柑橘类:温州蜜柑(原产于中国浙江黄岩, 后传入日本, 并选育出诸多品系, 近年已引入中国)、蕉柑(广东、广西、福建、四川、台湾均有栽培)、椪柑(又名芦柑、广东、广西、福建、浙江、湖北、四川、台湾等地有栽培)和本地早柑(主产于浙江黄岩, 福建、湖北、广东等地也有栽培) 。
③柚类:沙田柚(原产于广西容县沙田, 广西、广东、四川栽培较多)和坪山柚(主产于福建漳州) 。
④柠檬类:尤力克(原产于美国 。 四川栽培较多, 广东、广西、福建、台湾等地有少量栽培)和香柠檬(广东、浙江、四川有少量栽培) 。
⑤金柑:又名金弹、金橘、宁波金柑 。 原产我国 。 浙江、湖南、江西、广西栽培较多, 上海、江苏有少量栽培 。 品质中上, 不耐贮藏 。
柑橘类水果有哪些 柑橘类水果特点分析 柑橘类大家都很熟悉, 味美, 多汁, 营养丰富, 是很多人喜欢的水果 。 不过虽然有很多人喜欢吃, 但是真正知道其价值的人很少, 那么吃这些水果的好处有什么呢? 苦味清火之柚子 柚子里的柠檬苦素类似物、类黄酮含量特别高 。 柠檬苦素虽会给人们的舌尖留下不好的印象, 却具有利尿清火的作用 。 同时, 类黄酮还有改善毛细管通透性的功能, 可以起到降血脂、降血压的作用 。 此外, 柚子皮独特而清新的香味, 主要由一些挥发性、小分子萜烯类物质构成, 吸闻起来可以让人的头脑保持清晰 。 值得一提的是, 柚子皮也可用来做菜 。 顺气功效之金橘 小金橘又称金柑, 由于果皮上富含丰富的类胡萝卜素, 因此连皮一起吃的好处更多 。 包含色素、大量纤维素、肝纤维素、果胶在内的物质一同“下肚”, 可以顺气, 对人体消化系统十分有益 。 只不过, 有些人对于金橘精油的味道, 或者是种子周围橘肉的酸度不甚习惯, 但是广西阳朔如今选出来的一些品种已经可以掩盖住这些味道了, 更适于大众食用 。 防癌抗癌之蜜柑 还有一类柑橘类水果称为宽皮柑橘, 包括人们吃的较多的温州蜜柑或南丰蜜桔 。 其果肉呈橙红色, 果肉中蕴含的类胡萝卜素非常多 。 日本人对其进行研究发现, 宽皮柑橘中含有β隐黄质, 对乳腺癌、前列腺癌也有防治作用 。 宽皮柑橘里有一类特有的物质叫做聚甲氧基黄酮, 其在抗癌、抗炎、抗动脉粥样硬化、抗诱变等方面具有显著的生物活性 。 宽皮柑橘中特有的川橙皮素、红橘素, 具有抗氧化、防癌、抗癌的功效 。 秉性温和之甜橙 以赣南地区生产的纽荷尔脐橙为代表的甜橙类水果, 虽然果肉中色素含量低于金柑和宽皮桔类, 但却含有较多的柠檬苦素类似物 。 与柚子相比, 甜橙的苦味自然就要淡了很多, 但同时也有中医讲的清火作用 。 推荐文章:缓解燥热要吃什么水果去火?
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