怎么炒黑芝麻？ 用料：黑芝麻500g；食盐适量
食盐炒芝麻的做法
1、准备黑芝麻500g 。 挑选颗粒饱满、有光泽的就好 。 注意：不是黑芝麻越黑就越好，有可能是染色的 。
2、准备一个不粘锅，无油无水 。 开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟 。
3、将全部黑芝麻倒进去，需要不停地翻炒 。
4、炒热一分钟后加食盐，开小火继续翻炒 。
5、翻炒10分钟-15分钟，慢慢热气会越来越多，你会渐渐闻到芝麻香，这时就可以关火了 。
6、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了 。
怎样炒芝麻更香 一、首先准备一个筛网，放入水盆，将芝麻倒入筛网中，放水漫至芝麻 。
二、用筷子搅动，使芝麻均匀地被水滤过
三、拿出筛网，倒出水盆里的水，看到盆底细细的一层细灰 。
四、清洗三遍，最后的水已很清澈 。
五、将洗净的黑芝麻放在架子上控水 。
六、平底锅置中小火上，锅热，倒入芝麻 。
七、此时的芝麻还很湿，快速翻炒 。
八、芝麻不时粘在铲上，那是因为芝麻还很湿的缘故，及时将它们去除，以免锅里的熟了，它们却还半熟着 。
九、待到铲上不会再粘芝麻时，说明水份已基本去除 。 此时，翻炒一定要勤，使芝麻均匀受热 。
十、等芝麻会发出噼噼啪啪的声音时就可以了 。
炒芝麻怎么炒才熟窍门 黑痣在使用的过程中，很多人都知道是需要进行炒一下的，因为炒一下的味道会更加的浓郁，并且翻炒一下对于黑芝麻的作用也是会有一个提升的效果的，但是很多人并不知道要怎样进行炒黑芝麻 。 黑芝麻的炒法其实是比较简单的，只要大家看了这篇文章之后就知道怎样去做了 。
黑芝麻是一种非常有营养的食材，养血补肾是很多人都知道的，黑芝麻还可以帮助一些睡眠不好的人，黑芝麻对于人体的睡眠质量会有一定的提升的，好的睡眠才会让人更加精神 。
炒黑芝麻的方法：炒锅烧热，不放油，直接将干净的黑芝麻倒进去，迅速翻炒，炒锅温度过热时关小火，翻炒要给力，温度不够继续大火10秒钟换小火，目的就是为了不把芝麻炒糊，炒出香味以后放盐，基本250克芝麻陶瓷汤勺(一般饭店那种白色小汤勺)两大勺，继续将盐炒熟，整个炒制过程从芝麻入锅不到10分钟 。
冷却后，可以找个玻璃罐子什么的将芝麻放进去，你可以选择每天早晚吃一勺 。
黑芝麻的食用方法
1.芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处
2.黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克
3.核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱失眠健忘多梦等症状具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显 。
上面就是向大家结介绍了关于怎样炒黑芝麻的知识，相信大家看完之后对于黑芝麻的一些作用和功效都是比较了解的 。 黑芝麻是一种普通的食材，但是对于我们的生活和身体的作用是很大的，所以大家要懂得怎样去利用好黑芝麻的作用 。
芝麻怎么炒熟芝麻怎么炒才不会焦，刚好熟 芝麻炒过之后都挺香的 。
主料：白芝麻250g
辅料：油适量、盐适量
1、先将白芝麻放在清水浸泡10分钟，然后倒入漏筛中用清水冲洗片刻，再沥干水分 。
2、将沥干水的白芝麻倒入平底煎锅，一次不要太多，只要铺在锅底中白芝麻的厚度有1厘米，就够了，太多，则容易炒糊 。 用小火，慢慢加热，不时地晃动煎锅，保证芝麻受热均匀 。
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