美食知识|煮茶怎么煮,茶叶能放养生壶里煮吗


冬天自己煮茶怎么配 寒冷冬日里 , 泡茶已经没办法满足想要温暖的身心 , 因此 , 就把“老古董”拿出来煮茶了 。
煮茶 , 顾名思义就是将茶煮着喝 。 就如煮饭一样 , 煮茶也是一门技术 。 讲究技巧 , 才能具备“色、香、味” 。 那么问题来了 , 煮茶要怎么煮呢?
既然是煮茶 , 煮茶的器具得准备好 , 煮茶炉、煮茶壶、茶杯等等 。
先说煮茶炉 。 现在市面上有许多插电的煮茶炉 , 使用简单方便 , 也很好收拾 , 就如电磁炉一般 。 所以 , 如果喜欢快捷方便的话可以选择电子煮茶炉 。 而有些茶友 , 爱“折腾” , 喜欢古朴的煮茶炉 , 就是明火煮茶炉 , 这种煮茶炉是用煤炭或者干柴来烧火 , 比较原始 。 虽然比较有意境 , 但是也比较危险 , 因此是使用过程中千万注意安全 。
再说煮茶壶 。 煮茶壶 , 有铁壶、紫砂壶、陶壶等材质 , 怎么选择全凭个人喜好 。 铁壶耐用 , 紫砂壶有韵味 , 陶壶古朴 , 推荐使用壁厚的陶壶 。
最后 , 茶杯及其他器具跟泡茶茶具一致 , 这边就不多说了 。
有了器具怎么泡茶呢?
第一 , 将茶叶投入壶中 , 注入适量的水 。 这边的水都是用的热水 。
第二 , 把壶放在炉上烧 , 用大火煮沸 , 再改用小火慢慢温煮 。
第三 , 出汤品饮 。 将煮好的茶水倒入玻璃公道杯之中 , 观察其颜色;再分入品茗杯之间 , 品茶 。
在品茶时 , 可以一边品茶 , 一边温煮 。 若是太浓可适当加点水 , 若是太淡 , 就多煮一会儿 。 要说的是 , 煮茶的茶适宜黑茶、红茶、普洱茶、老茶;生茶、绿茶就不适合用煮的 。

煮茶壶怎么煮茶 可以制作普洱咖啡奶茶 。
用料:咖啡粉15克、牛奶200毫升、普洱茶叶10克 。
1、壶内倒入200ml清水 , 把普洱茶叶放入滤网中 , 盖上盖子 , 启动沸水功能 。
【美食知识|煮茶怎么煮,茶叶能放养生壶里煮吗】2、煮茶结束后 , 取出滤网 , 再倒入200ml牛奶和咖啡粉 。

煮茶器如何煮养生茶 煮茶器它既是一款专业的煮茶器 , 取掉茶漏后又是一个养生壶 , 可以煮的茶很多 , 比如茗茶、花茶、水果茶、养生茶等 , 功能很多 , 下面就给你分享几款我经常用它煮的茶吧 。

1.雅安藏茶

雅安藏茶属于黑茶类 , 喝黑茶有很多好处 , 比如杀菌消炎、排毒、降血脂、减肥等 , 所以我挺喜欢喝的 。 因为黑茶很讲究年份 , 即使保存再好的茶 , 也会沾上浮尘 , 所以煮这种茶之前记得醒茶 。 可以将它放在鸣盏养生煮茶器的茶漏里面 , 倒入不过茶面的沸水 , 几秒钟后把茶漏拿出来 , 水倒掉就行了 。

茶漏重新安上后 , 里面倒入适量的水 , 记得水不能超过壶身的最大刻度线 , 否则煮茶时水会溢出来 。

这款煮茶器有手动和自动两种模式 。 喝茶时使用自动模式就行了 。 直接等它煮好了就行了 , 中途不用管它 , 煮好后它会自动保温60度至2个小时 , 很智能的

颜值很高 , 造型像莲花 , 也叫鸣盏“莲花壶”

5分钟1壶茶 , 超方便
2.花茶

偶尔煮一壶花茶 , 可以排毒养颜、美容护肤、减肥 , 挺好的 。

准备好1个花茶包 , 直接放进鸣盏养生煮茶器里面 , 再倒入适量的水 , 选择自动模式就可以煮了 , 很方便 。

春天可以多喝花茶 , 排毒养颜
3.水果茶

不想吃水果 , 想喝水果茶了也可以用鸣盏养生煮茶器来做 。 只需要把喜欢的水果切成块放进煮茶器 , 然后倒入适量的水 , 选择手动模式就可以了 , 时长根据自己的喜好选择 。 闲来无事时 , 煮上一壶水果茶 , 很滋补呢 。

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