鸡胸肉蒸多久能熟鸡肉蒸多久能熟
视鸡肉的大小和火候决定蒸的时间 ， 以两斤半重量的整只鸡为例 ， 切成块码盘之后 ， 在水开之后上锅蒸 ， 蒸15-18分钟即可 ， 越大的鸡 ， 需要蒸越久 。 蒸鸡肉一定要把握好时间 ， 蒸的时间不能太久 ， 否则鸡肉不嫩 ， 但是时间短了鸡肉又蒸不熟 。
鸡胸肉蒸多久好吃
健身的鸡胸肉蒸的时间和普通的鸡肉一样 ， 也是15分钟左右 ， 但是想要鸡胸肉嫩一些 ， 则需要事先腌制 。 因为鸡胸肉中的脂肪含量少 ， 再加上肉质纤维很粗 ， 如果正常蒸熟 ， 一般情况口感都是非常硬、柴的 ， 而经过腌制之后 ， 可以使鸡肉的组织变得柔软 ， 吃起来就不那么柴、硬了 。
清蒸鸡有什么营养
清蒸鸡用的是草鸡制作的 ， 鸡肉质结实 ， 营养比例合理 ， 其中含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素 ， 其中的脂肪含量比较低 ， 还含有丰富的氨基酸和胶原蛋白 ， 是人体必不可少的营养物质 。 胶原蛋白被人体吸收之后 ， 可以迅速吸收利用 ， 所以说用草鸡制作出来的清蒸鸡对人体是非常滋补的 。 是孕妇、产妇经常用来滋补身体的肉食 ， 吃了清蒸鸡可以增强人的体质 ， 提高免疫力 。
清蒸鸡可以放什么
除了选用主材料鸡肉之外 ， 还可以加一些自己喜欢吃的辅助材料 ， 例如竹笋、木耳等 ， 除了可以变化口感之外 ， 营养价值也会大大的提升 ， 同时保留了鸡肉的原汁原味 ， 食用口感比较好 。
鸡胸肉一般煮多久能熟【美食知识|鸡胸肉蒸多久能熟，蒸蛋器蒸鸡胸肉要多久】10分钟左右 ， 煮鸡胸肉的关键在于 ， 先把鸡胸肉放入水中煮 ， 然后再加入卷心菜一起煮 ， 具体的做法如下：
主料：鸡胸肉150克、卷心菜40克
1、鸡胸肉和卷心菜洗干净 ， 切成小块 。
2、在锅中加水煮开 ， 然后加入鸡胸肉煮5分钟左右 。
3、加入高丽菜 ， 与鸡胸肉一起煮熟即可 。
4、完成 。
注意事项：
这道菜本身十分鲜甜 ， 如果觉得味道太淡的话 ， 可以加些盐或沾点酱油就非常可口了 。
水煮鸡胸肉（整块） ， 鸡胸肉多久能熟？煮15-20分钟 。
香辣鸡丝：
主料：鸡胸肉350克、香辣口味沙拉汁100毫升
辅料：黄瓜半根、大葱葱白一小段、姜3片、小葱4根、料酒5克
1、备好所需食材 。
2、鸡胸肉洗净后放入冷水锅中 ， 同时放入小葱、姜片和料酒 。
3、大火烧开后撇去浮沫 ， 转中小火 ， 盖盖将其煮熟（大概煮15-20分钟） 。
4、黄瓜和大葱切丝 。
5、鸡胸肉煮熟后捞出 ， 放入冷水中浸泡5分钟（一定要白开水或矿泉水） 。
6、将冷却后的鸡胸肉捞出 ， 沥干水分 ， 并顺着鸡肉的纹路撕成小细丝 。
7、把鸡丝、黄瓜丝、大葱丝混合在一起 。
8、倒入香辣口味沙拉汁 ， 拌匀后就可以开吃了 。
9、成品 。
鸡胸肉煮几分钟能熟？鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了 。 大家都知道鸡胸肉是特别好吃又健康的一道食材 ， 很多健身的人喜欢食用鸡胸肉 。 因为鸡胸肉有很多元素适合健身的人食用 。 例如鸡胸肉的脂肪含量比较低 ， 所以想要减肥或者是健身的人食用鸡胸肉可以不用担心长胖 。 同样鸡胸肉也是蛋白质比较丰富的食物 ， 所以也很适合一些有增肌需求的人使用 。 很多人会好奇鸡胸肉会不会很难熟 ， 其实想多了 ， 鸡胸肉水煮一般5到10分钟就会熟 。
鸡胸肉有很多不同的食用方法 。 有一些健身的人在吃鸡胸肉的时候是不放一点油和盐进行调味 ， 他们觉得油和盐分会破坏鸡胸肉里面原本的蛋白质结构 。 但是其实没有味道的水煮鸡胸肉特别难吃 ， 因为鸡胸肉水煮的时候是干巴巴的 ， 没有一点油分在里面 。 但是很多人为了健身和增肌 ， 愿意吃这种难吃的做法 。
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