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健康知识|性寒凉的食物有哪些，食物寒凉性一览表

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寒性食物都有哪些? 寒性食物包括：一、五谷类 ， 如绿豆、薏米等；二、蔬菜类 ， 如白菜、白萝卜、芹菜、菠菜等；三、肉类 ， 如鸭肉、猪肉等；四、海鲜 ， 如螃蟹等；五、水果 ， 如西瓜、梨等；热性体质者食用寒性食物有助于改善体质 ， 脾胃虚寒者则不宜食用寒性食物 ， 以免加重症状 。
寒性食物有助于清火、解毒 ， 可用来辅助治疗火热病证 。 凡是面红目赤、狂躁妄动、神昏谵语、颈项强直、口舌糜烂、牙龈肿痛、口干渴、喜冷饮、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥、脉数的等实火病症 ， 可以之为原料烹制食用 ， 有助于清火祛病 。
食物寒凉性一览表 关注
寒凉性食物一般有兔肉、兔肝、鸭肉、鸭蛋、猪肠、猪脑、猪蹄、羊肝、田螺、哈利、牡蛎、小米、绿豆、豆腐、白菜、苋菜、芹菜、莲藕、百合、紫菜、笋、番茄、茄子、丝瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、地瓜、蘑菇、马齿苋、梨、香蕉、柿子、柚子、西瓜、甜瓜、罗汉果、菱角米、海带、豆翅、酱、蜂蜜、猪油、菜油、麻油等等 。

寒凉症体质者应慎食或禁食 ， 温热症者则可适当使用 。
寒凉的食物 ， 还可能会导致头痛

大家不知道在吃寒凉的时候 ， 有没有出现过头痛的症状 。 但其实不少人在吃的时候 ， 都会有不同程度的头痛 ， 这是因为人体温度下降太快 ， 会导致脑部血管快速收缩 ， 就会对大脑神经造成影响 ， 导致发出疼痛的信号 ， 人也就会出现头痛的症状 。 虽然这样的头痛持续时间并不会太长 ， 但或多或少也会对人体大脑神经造成损害 ， 所以大家还是少吃凉食为好 。
现在天气逐渐变得炎热 ， 尤其是女人和小孩 ， 更加的喜欢吃寒冷的奶茶或者是冰淇淋、雪糕等食物 ， 不过大家最好还是不要食用这些寒冷的食物 ， 女性吃了可能会导致月经不调 ， 出现痛经的症状 。 小孩常吃的话 ， 还可能会让胃部受损 ， 影响自身对营养物质的吸收 ， 这样就可能会出现营养不良的情况 ， 影响小孩的发育 。
凉性食物有哪些 1、小米；
小米可以祛除脾胃虚热 ， 健脾除湿 ， 能够有效促进脾胃的消化、吸收功能 ， 提升水谷精微的运化作用 ， 从而增强脏腑组织的濡养功能和体内的物质代谢功能 ， 对改善由于脾胃阴虚引起的虚胖具有很好的功效 。 小米中还有丰富的铁 ， 具有很好的补血作用 ， 同时具有滋阴的作用 ， 特别适应调理产妇的虚寒体质 。
2、小麦；
小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸和B族维生素 ， 是人体补充热量和植物蛋白的重要来源 。 小麦具有养心安神的作用 ， 精神紧张等有一定的功效 。 小麦中含有大量的膳食纤维 ， 可促进肠道的蠕动 ， 有助于粪便的排出 ， 可以有效防治预防便秘 。 小麦具有健脾和胃的功效 ， 适用于脾胃虚寒引起的食欲不振、胃脘痞痛、反胃呃逆等症状的辅助治疗 。
3、薏苡仁；
在五谷类食物中纤维质的含量最高的 ， 而且低脂肪 ， 是减肥的理想主食 。 薏苡仁中还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和糖类 ， 其中所含维生素E ， 具有消除斑点、美白肌肤的功能 ， 常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ， 可消除粉刺、色斑 ， 并且对扁平疣有特殊的疗效 。
薏苡仁中含有丰富的水溶性纤维 ， 可以有效阻止肠道对脂肪的吸收 ， 进而减少脂肪在体内的积存 ， 降低血糖含量 ， 对糖尿病、高血脂症、动脉硬化等有一定的辅助治疗作用 。 同时促进体内水液的新陈代谢 ， 有利尿、消水肿、通便等作用 ， 可防止便秘的产生 。
4、黄瓜；
黄瓜在蔬菜类食物中的含水量最高 ， 含有丰富的果胶质和细纤维素 ， 具有促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇的作用 。 鲜黄瓜中的有效物质还可以抑制糖类物质转变为脂肪 ， 减少人体对脂肪的吸收 。 黄瓜中含有丰富的矿物质和维生素 ， 具有促进机体新陈代谢、提高人体免疫力的作用 ， 可防止癌变的发生 。

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