健身期间吃的鸡胸肉和牛肉应该怎样做 1、在生活中进行健身运动之后想要让自己更好的去吸收牛肉中含有的营养物质成分 ， 最好是在训练之后的一个小时左右的时间再去食用最好 ， 因为这个时候去食用牛肉可以将牛肉中含有的精华都能很好的被人体吸收利用 ， 而且将其作为一种正餐食用 ， 也可以很好的减少牛肉中含有的营养物质的减少 ， 所以在平时生活中的话可以尝试着去烹制一些牛肉食用 。
2、在平时生活中健身之后食用的牛肉的做法也比较简单 ， 可以将其和洋葱一起烹制食用 ， 因为洋葱和牛肉一起食用之后可以起到很好的降低身体内的脂肪的作用 ， 所以在平时生活中的话可以尝试着烹制一些牛肉去食用来帮助身体健康的维护 。
3、关于健身之后食用牛肉的做法也可以将其烹制成牛肉清汤 ， 牛肉清汤的做法的话一般都是将牛肉中含有的营养成分都能和汤汁融合 ， 而且在平时生活中烹制的时候也要注意 ， 不建议将牛肉一次烹制过长的时间 ， 这样也是会影响牛肉中含有的营养物质的 ， 所以在平时生活中的话可以尝试着将牛肉烹制成牛肉清汤一起食用 ， 一般在训练之后的一个小时左右即可食用 。 在平时生活中健身之后食用一些饭菜的时候也可以选择去喝一些酸奶 ， 这样也可以将食物中含有的营养物质更好的被吸收利用 。
健身餐牛肉怎么做 健身怎么吃牛肉怎么做？牛肉可以补脾胃 ， 益气血 ， 强筋骨 ， 所以健身的人都比较喜欢吃牛肉 ， 那么健身怎么吃牛肉怎么做 ， 吃牛肉要注意什么呢？
健身为什么要吃牛肉？
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低 ， 牛肉却含量很高 。 肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢 ， 产生支链氨基酸（氨基酸产品 ， 氨基酸资讯） ， 是对健美运动（运动产品 ， 运动资讯）员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸 。 牛肉含有足够的维生素b6 ， 可帮你增强免疫力（免疫力产品 ， 免疫力资讯） ， 促进蛋白质的新陈代谢和合成 ， 从而有助于紧张训练后身体的恢复 。 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高 ， 这使它对增长肌肉、增强力量特别有效 。 在进行训练的头几秒钟里 ， 肌氨酸是肌肉燃料之源 ， 它可以有效补充三磷酸腺苷 ， 从而使训练能坚持得更久 。
健身怎么吃牛肉怎么做？
1、酱牛肉
把一整块牛肉（两斤重）切成三块 ， 洗干净 。 锅里放上冷水 ， 放入切好的牛肉（水没过牛肉） ， 大火煮开 ， 取出牛肉 ， 洗净 。 小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉 。 锅内放入适量的清水（没过牛肉） ， 再放五香粉 ， 糖 ， 盐 ， 酱油 ， 八角 ， 干辣椒 ， 姜片 ， 花椒 ， 料酒 。 煮到可以用筷子简单戳穿为止 。 如果用高压锅 ， 上气后煮10分钟左右即可 。 将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上 ， 第二天取出 ， 再放置几个小时 ， 使其表面干爽 ， 比较好切 。 切的时候要注意 ， 不要顺着肉的纹理 ， 最好是垂直 ， 这样吃的时候不费劲 。 将切好的牛肉盛盘 。 取少许牛肉卤汁 ， 加热 ， 浇在牛肉上 ， 再放上香油和葱花 。
2、咖喱牛肉
将牛肉切成一寸见方的块 ， 洋葱切丝 ， 土豆去皮切2厘米见方的块 ， 将咖喱粉用300ml开水化开备用 。 在锅中加入清水 ， 放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许 ， 大火烧开后移下灶 。 去除姜块 ， 洗净牛肉待用 。 大火座锅 ， 热后加油 ， 待油温后放入花椒粒炒香 ， 再加入洋葱翻炒 。 洋葱吃油后加入牛肉翻炒 ， 然后加入土豆块一同翻炒 。 然后倒入化好的咖喱 ， 搅拌均匀盖锅盖大火炖开 ， 再转小火焖 ， 其间不时搅拌 ， 并按个人口味尝试以决定是否加盐 。 待土豆焖至酥烂即可起锅装盘 。
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