【美食知识|西兰花怎么炒，清炒西兰花的简单做法】这道简单而又有营养的家常菜《蘑菇炒西兰花》就做好了 。 西兰花一般焯2分钟刚刚好 ， 做这道菜的方法很简单 ， 唯一注意的地方就是要注意清洗 ， 要把两种蔬菜清洗的干干净净 。 而对于这两种蔬菜的营养 ， 就不用过多的介绍了吧！众所周知的棒！
西兰花怎么炒比较好 西兰花比较好吃的炒法如下 ， 我们可以将西兰花清洗干净之后掰成小块 ， 然后开水焯烫两分钟 ， 焯烫时锅中可以放一点盐或滴两滴油 ， 这样的话西兰花是比较颜色鲜艳的 。
焯烫好之后 ， 西兰花捞出控水备用 ， 然后将蒜蓉热油下锅爆香 ， 下入西兰花 ， 放入适量的炒菜调料就可以 。
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