吃得消?吃不消!
而那些经常吃烫食的人 ， 情况可不那么良好咯!口腔、食道黏膜在不断的热刺激下 ， 一直重复着上面的修复过程 ， 黏膜也就不停地增生增厚 。 增厚了的黏膜对热刺激的反应逐渐降低 ， 可爱吃烫食的人却一直追求感受到饭食的高温度这件事 ， 如此陷入一个越来越不怕热、越不怕热会越要吃烫食的恶性循环 。 再加上食道黏膜的神经反射本来就很迟钝 ， 往往受了伤自己也没有察觉到 ， 于是主人的大脑便错误的接收到如此讯息：我们很好 ， 让高温来得更猛烈吧!
黏膜生气了 ， 后果很严重
由于没有引起主人足够的重视 ， 可怜的黏膜们也就经受了日复一日的折磨 。 在这样的恶性循环中 ， 黏膜接受着越来越严重的灼伤刺激 ， 就会逐渐引发口腔溃疡、食道溃疡和食道炎等问题 。
除了食道外 ， 牙龈的意见也很大：食物太烫 ， 牙龈会被烫伤 。 可还来不及修复 ， 又一批烫食进口了 。 长期下去 ， 牙龈就会用溃疡来抗议了 。 长期的烫食还会引起牙本质过敏 ， 引发过敏性牙痛 。
大家都有不小心吃了烫食的经历 ， 不想吐出来时通常会让食物在口腔中快速倒几下 ， 囫囵吞枣地咽下去 。 而热爱烫食的人每顿饭都是如此 。 这会让食物在口腔还没充分咀嚼并与唾液混合 ， 就进胃了 ， 加重了胃的负担 ， 影响了食物的消化和吸收 。 而这些烫食也会让溃疡啦 ， 炎症啦就在食道扎营了 。
【饮食养生谨防“趁热吃”过热灼伤粘膜 女人春季饮食养生要多吃一些草莓】 可食道也不愿意整天破破烂烂的 ， 只好不停地增生修复 。 在这样一次次的伤害——增生——修复过程中 ， 增生的细胞中会渐渐产生出一些坏分子 ， 也就是形态、功能不正常的“异形性”细胞 。 当这些不正常的细胞多了 ， 恶变也就发生了 。 食管黏膜上皮的表面就会出现癌肿 ， 随着癌组织的不断壮大 ， 癌肿侵占食道的空间也越来越多 ， 很多患者都是感到吞咽困难或有异物感才到医院就诊 ， 这时候一检查 ， 得!食道肿瘤 ， 做手术吧!
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