健康知识|哪些食物容易胀气,易胀气的食物列表


引起胀气的食物有哪些 大量摄入易发酵产气的食物 , 如豆类、花生、山芋等等 , 或因对某些食物过敏导致肠道产生过多气体 , 也易感到胀气 。 含纤维素较多的粗糙食物可增加肠腔容量 , 并影响正常蠕动而产生腹胀 。
高蛋白质、高脂肪的饮食 , 也易造成肠道菌群改变 , 不利于有益菌的存活 。 如果油腻食物摄入得过多 , 体内脂肪酶和蛋白酶就会不堪重负 , 甚至耗竭 。 吃的太快 。 会使咀嚼不到位 , 造成消化液和食物不能充分搅拌混合 , 因而不能进行充分的消化分解 , 对肠道造成伤害 。
体内产生的气大多由大肠内细菌在分解食物过程中产生 。 而人体内因为缺乏某些消化寡醣类和多醣类碳水化合物的酵素 , 所以若吃了这类食物如豆类制品、地瓜等 , 因不易被小肠吸收利用 , 大多进到大肠再被分解 。 有乳糖不耐受的人 , 因为不易耐受牛奶中的乳糖 , 常一喝牛奶就腹痛 , 不妨改吃低脂、优格或许就能改善腹胀的症状 。
容易产生肠胀气的食物都有哪些? 可能你不知不觉间会吃了不少易胀气的食物
豆类和十字花科蔬菜 , 如西兰花、甘蓝中含有一种复合糖叫蜜三糖 , 这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收 , 当它在肠内被艰难吸收的同时 , 就会产生副产品 气体 。 但是 , 不要因为这些食物易产气就放弃食用 , 你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况 。 2.吃盐太多也胀气
一次性吃盐过量会让身体存水 , 从而产生胀气 。 因此要尽量避免高盐食品 , 如包装食品、油炸食品 , 尤其是罐装浓汤或方便面 , 一份含有的盐分就接近人体一天的需求量 。 取而代之 , 要多食用新鲜蔬菜和全麦食品 。

3.检查食品中的糖醇
糖醇是一种甜味剂 , 多存在于口香糖或其他无糖食品中 。 糖醇能够部分被消化 , 同时也会产生气体 。 想避免胀气 , 在购买食品的时候 , 仔细检查一下其中是否含有糖醇一类的成分 , 如山梨糖醇、麦芽糖醇或木糖醇等 。 4.乳糖不耐易胀气
如果喝牛奶一小时内感到胀气或腹泻 , 甚至更严重 , 这是典型的乳糖不耐的症状 。 如果你因为乳糖不耐而胀气 , 最好的选择不是放弃牛奶 , 而是饮用那些不含乳糖的牛奶 , 或者吃一些帮助分解乳糖的药片 。
那些食物容易引起胀气 二、豆制品尤其胀气 。 豆制品(包括豆腐、豆浆、豆腐脑等)中有数种抗营养因子 , 其中两种是与胃肠道有关的 , 一种是胰蛋白酶抑制素 , 是能抑制体内蛋白酶活动的一种物质 , 如摄入过多 , 会影响对蛋白质的消化 , 对胃肠有刺激作用;另一种是肠胃胀气因子 , 它能使人产生胃肠道胀气、腹泻以及消化不良等现象 。 三、十字花科蔬菜引起胀气 , 如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖 , 这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收 , 当它在肠内被艰难吸收的同时 , 就会产生气体引起胀气 。 四、乳糖不耐易胀气 。 如果喝牛奶一小时内 , 感到胀气或腹泻 , 甚至更严重 , 这是典型的乳糖不耐受的症状 。 如果你因为乳糖不耐而胀气 , 最好的选择不是放弃牛奶 , 而是饮用那些不含乳糖的牛奶 , 或者吃一些帮助分解乳糖的药片 。 五、吃盐太多也胀气 。 一次性吃盐过量会让身体存水 , 从而产生胀气 。 因此进餐要尽量避免高盐食品 , 如包装食品、油炸食品 , 尤其是方便面 , 一份含有的盐分就接近人体一天的需求量 。 取而代之要多食用新鲜蔬菜和全麦食品 。 这些食物的引起胀气的条件是有限的 , 有的很美味但你的肠胃确实不好的话就可以适当减少或放弃 。 随意服药、常嚼口香糖、吃太酸的食物还有吃饱了就睡 , 都比较容易胀气 。 胀气后选清淡的食物有助缓解症状 , 适当的走走也利于胃部消化 。

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