电饭煲怎么蒸米饭? 电饭锅蒸米饭别只放水 , 学会这些技巧 , 米饭颗粒分明 , 香甜又好吃
电饭锅蒸米饭别只放水 , 学会这些技巧 , 米饭颗粒分明 , 香甜又好吃!随着经济不断的发展 , 人们的生活是过得越来越好了 , 那么在平常的时候 , 我们都是比较喜欢吃米饭的 , 在以前因为南北两方的饮食差异 , 所以有些人可能不太喜欢吃米饭 , 但是现在不一样了 , 北方人也是特别喜欢吃米饭的 , 那么在做米饭的时候 , 我们自己做出来的米饭 , 没有饭店里边的那么好吃 , 这是为什么呢?接下来跟大家说一下 , 电饭锅蒸米饭 , 别只放水 , 学会这些技巧 , 米饭颗粒分明 , 香甜又好吃 。
在蒸米饭的时候 , 我们要注意淘洗大米的时候 , 只需要淘洗两遍就可以了 , 如果淘洗的次数多的话 , 是会把大米里边的营养物质流失了 , 这样做出来的大米吃起来就会不好吃了 。
第2个再把大米淘洗完以后放在电饭锅里边 , 不要直接盖盖子 , 我们需要在米饭里边加入几滴香油 , 这样子就可以盖上盖子开始蒸米饭了 , 加入几滴香油的米饭吃起来特别的香浓 , 而且粒粒分明非常好吃 。
看了今天的这篇文章 , 相信大家在蒸米饭的时候应该都知道做米饭的技巧了吧 , 如果你想要让米饭吃起来香甜好吃 , 粒粒分明的话 , 一定要按照今天跟大家说的这个方法来蒸米饭 , 保证做出来的米饭更加好吃
电饭煲怎么蒸米饭好吃 具体方法介绍 食材:大米适量、水适量
步骤:
1、洗米 , 挑去浮出来的杂草 , 捡掉沉在米里的碎渣碎石 。
2、接下来是剩余水的问题 , 米放的不一样 , 水留的当然也不一样 , 用手戳一下米 , 水的高度是米厚度的1/4~1/3即可 。
3、接下来把米放入电饭煲/高压锅中 , 放进去后要注意米是否均匀 , 不要一边高一边低 。
【美食知识|电饭煲怎么蒸米饭,电饭煲怎么蒸米饭步骤图片】4、接下来盒盖蒸米饭 , 选择功能 , 选到柴火饭 。
5、等待电饭煲提示饭已蒸好 , 我们就可以盛出米饭啦 。
智能电饭煲怎么蒸米饭? 随着科技的不断进步 , 家用电器也在发生的变化 , 电饭锅已经是日常生活中最为常见的东西 , 而且也是生活的必需品 , 电饭锅不仅可以做米饭 , 还可以做蛋糕或者是焖肉 , 用途是非常广泛的 , 但是很多人平时不会使用电饭锅来蒸米饭 , 有时候不是米饭硬了就是米饭蒸的太软 , 那怎样用电饭锅蒸米饭呢?
怎样用电饭锅蒸米饭
1、提前洗米:洗米虽然是一件简单的事 , 但米洗不好 , 可能会影响饭的质感 。 通常 , 夏天要早一点洗米 , 大概早半个小时左右 。 冬天则要早两个小时左右 。 洗完米 , 不能直接用密封的容器装着 , 应该用竹器装起来 , 沥干水 。
2、把握好水量:水量与米饭煮出来后的效果密切相关 。 如果水加太多 , 可能会出现类似于煮粥的情况;如果水加太少 , 又可能使煮出来的米饭变成夹生饭 。 所以 , 要根据米量加水 , 及根据米的种类加水 。 如果米多 , 加多一些水 , 反之 , 则加少一些水 。 如果是新米 , 加水量要减少 , 因为米本身含水分较多 , 反之 , 则加水量增加 。
3、蒸米即吃:如果不想米饭变硬 , 应该在蒸好后立即吃 , 这样才能吃出米饭原有的滋味 。 要是保温一段时间才食用 , 米饭的滋味可能已发生改变 。
电饭锅蒸米饭要多长时间
通常 , 用一个500瓦的电饭锅蒸2斤米 , 需要花费30分钟 , 耗电量为0.25度 。 若用热水直接蒸米饭 , 则需要花费20-25分钟 , 耗电量仅为0.2度 。 所以 , 蒸一次米饭 , 不需要太长时间 。
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