参考资料：
什么是寒性食物都有哪些是 凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物 ， 就属于凉性或寒性食物 。 如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物 。
主要包括 苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、香椿、莼菜、黑鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉 等
一般寒凉食物
谷类：小麦、大麦、荞麦、面筋、小米、薏米、绿豆、
菜类：豆腐、蘑菇、金针菇、茄子、白萝卜、莴笋、苤蓝、根荙菜、黄花菜、绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜皮、地瓜、油菜、菠菜、苋菜、芹菜、萋萋芽、青苦瓜、西红柿、生菜、空心菜、莲藕、瓠子、菜瓜、甜瓜、甘蔗、竹笋、草菇、地耳、马齿菜、西瓜、茭白、海带、紫菜 。
果类：苹果、梨、橘子、橙子、柑、枇杷、菱角、草莓、罗汉果、西瓜、猕猴桃、棠梨、构桃、桑椹、荸荠（马蹄）、香蕉、柿子、柿饼、柚子 。
肉类：猪皮、猪油、白鹅油、芝麻油、茶油、羊肝、牛蹄、田螺（大寒）、螃蟹、蛤蜊、螺蛳、蚌肉、蚬肉、牡蛎肉、猪髓（肠、脑、胰、脾）、鸭血、马肉、鸭蛋（性微寒）、鸡蛋清、皮蛋等 。
其他：食盐、酱油、冰、金银花、苦瓜茶、苦丁茶
海鲜食有节制
除了冷饮这种直接能感受到的低温寒冷之品 ， 还有很多食品、饮品 ， 虽然感觉上温度并不低 ， 但是按照中医药属性的划分 ， 多属于寒凉之性 ， 如海鲜类 。 在海鲜类产品中 ， 除鱼、虾、鲍鱼等极少数属于温热之性 ， 大部分均是寒凉的 ， 像螃蟹、蛤蜊、生蚝等 。 所以 ， 像螃蟹类的海鲜 ， 一是不能吃太多 ， 二是吃的时候一定要蘸着姜汁食用才行 ， 用姜汁的温热制约它的寒凉之气 。 有的人一吃螃蟹 ， 就会出现胃痛 ， 原因就是螃蟹的寒凉之性 ， 损伤了胃阳 。
水果大多是属于凉性的 ， 诸如西瓜、梨、脐橙等 ， 很多减肥的女孩子 ， 常常不吃主食 ， 而以水果、蔬菜为主要食品 ， 日久同样会出现阳虚寒盛的诸多症状 ， 如痛经、月经量少、月经后期甚至闭经的情况 ， 就是因为不食谷物、肉食等主食 ， 而大量食入水果、蔬菜的缘故 。 没有五谷、肉类补充阳气 ， 人体的阳气得不到补充 ， 且大量的水果、蔬菜又会不断损伤人体的阳气 ， 最后发生阳虚寒盛 ， 这种寒邪留滞于子宫内 ， 形成“宫寒” ， 出现一系列的月经失调的病症 。 因此 ， 水果也不是吃得越多越健康 ， 水果的食用也要有节制 ， 空腹时不要食用 ， 最好在饭后吃 。
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