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然后加入白菜和蘑菇煮熟 。
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最后用淀粉勾芡 ， 加点精盐调味即可 ， 可以加点鸡精 。
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1 ， 肉馅中生抽 ， 酱油和精盐不用太多 ， 否则颜色重或者咸 。
2 ， 淀粉水一定要浓稠些 。 如果不喜欢太粉嫩的话 ， 就加入蛋清和干淀粉搅拌均匀 ， 这样也很嫩 ， 但不会粉 。
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