中医养生做要做到“天人相应、道法自然;精神乐观、积德行善;饮食有节、各取所需;生命在于运动”的四大养生之道 。
随着人民生活水平不断提高 ， 对休闲、养生、健康有着更高、更为迫切的需求 。 中医养生首先要做到“天人相应、道法自然” 。 因此 ， 首先要做到生活有规律 ， 不吸烟、少喝酒 ， 养成一个良好的生活习惯 。 若是“逆于生乐、起居无节” ， 时间长了 ， 健康肯定会受到影响 。
“精神乐观 ， 积德行善” 。 世界卫生组织提出“健康的一半是心理健康”的概念 。 因此 ， 提倡民众用乐观的心态、积极的态度去看待和解决问题 。 因为乐观是一种开放的心态 。 人高兴时身体会分泌内啡肽 ， 它能使人心情愉快 ， 性格变得乐观、开朗 ， 对身体健康非常有益 。
“饮食有节、各取所需” 。 《素问·六节脏象论》中说：“天食人以五气 ， 地食人以五味 。 ”人的盲目主观规定不符合客观规律是不行的 ， 当你想吃什么东西的时候 ， 就是你的身体缺乏这种东西 ， 就应该摄入这些食物 。 “早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少”的养生观点并不能适用于所有人 ， 应该按照不同人群的生活习惯、工作情况而决定饮食的次数和数量 。
生命在于运动 。 对于任何一个年龄段的人来讲都应当增加散步的时间 ， 当散步后身体微微发热最为适当 。 科学的散步方法应是 ， 保持一颗从容又清闲的心态 ， “左顾右盼 ， 胜似闲庭散步” 。 此外 ， 对于寒冷的冬天 ， 应要适当地减少在户外的活动时间 。
养生方法之1 药补不如食补 在这部巨著中 ， 曹雪芹用了将近三分之一篇幅描述饮食文化 。 据不完全统计 ， 120回《红楼梦》中描写到的食品多达186种 。 贾府不仅追求享口福 ， 更重要的是强调吃得健康 。 这里介绍几个著名菜：
鸽子蛋 鸽子蛋被誉为“动物人参” ， 在清朝的御膳档案馆里能查到 。 鸽子蛋煮熟后去皮 ， 用鸡汤慢慢煨 ， 大补；加桂圆肉、枸杞、冰糖、燕麦炖后服用 ， 补肾；鸽子蛋还是女人良药 ， 可补气、养血、调经 。
茄鲞 就是茄干 。 茄子能软化血管、降低胆固醇 ， 有清热凉血、活血化淤、止痛利尿等作用 。 茄子最好蒸熟凉拌蒜泥吃 。
枣泥山药糕 秦可卿病中 ， 贾母给她送来了枣泥馅儿的山药糕 。 大枣健脾养胃、养血安神 。 山药是治妇科病非常好的药食同源的食品 。 现代很多中成药 ， 如六味地黄丸、金匮肾气丸都将山药作为重要的入药材料 。
养生方法之2 顿顿有粥汤
江米粥 《红楼梦》第八十七回紫娟对黛玉说：“给姑娘做了一碗火肉白菜汤 ， 加了一点儿虾米儿 ， 配了点青笋紫菜……还熬了一锅江米粥” 。 江米即糯米 ， 补肺 ， 治肺虚、热咳 ， 暖脾胃 ， 补益中气 ， 生津止渴 。 黛玉体弱多病 ， 经常咳嗽、发热 ， 用糯米粥食疗很对症 。
虾丸鸡皮汤 弹性蛋白能够预防皮肤皱纹 ， 其最重要的物质硫磺软骨素鸡皮中非常多 。 虾仁补钙功效最好 。
米汤 又叫米油 ， 是熬大米稀饭时凝聚在锅面上的一层油 。 它性平味甘 ， 滋阴长力 。 清代名医王士雄说：“贫人患虚症 ， 以浓米汤代参汤 ， 每收奇迹 。 ”
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